Secret Islay 1990/2022 - 31 jaar oud Masterpiece Oloroso Sherry Octaves (Master of Malt)

Zoekt u een Islay Single Malt met uitzonderlijke rijpheid en een complexe persoonlijkheid? Deze geheime 31-jarige Islay-whisky uit 1990 verenigt krachtige turfrook met elegante Oloroso-sherrynoten in een zeldzame harmonie. Het mahoniekleurige distillaat rijpte drie decennia lang in speciale Oloroso Sherry Octaves en ontwikkelde daarbij een indrukwekkende diepte van aardse rooktonen en fruitige zoetheid.

Een meesterwerk van tijd en geduld

Master of Malt presenteert met deze gelimiteerde botteling van slechts 186 flessen een ware schat van de Schotse whiskykunst. De distillatie van november 1990 rustte tot april 2022 in de karakteristieke Octave-vaten en ontwikkelde daarbij complexe aroma’s van toffee, koffie en kampvuur. Het elegante zwarte label met gouden accenten onderstreept de exclusiviteit van deze bijzondere botteling, die bij 47,4% vol. ongefilterd en zonder kleurstoffen werd gebotteld.

Zintuiglijke smaakreis door rook en fruit

In het glas ontvouwt zich een boeiend samenspel van aardse rookaroma’s en zoete sherrynoten. Aardse rook ontmoet gebakken fruit, terwijl donkere toffee en gebrande koffietonen de complexiteit benadrukken. In de mond domineren dichte turfrook en kleverige toffee, geflankeerd door gestoofde pruimen en zwarte peper. De lange afdronk verwent met geroosterde walnoten, gerookte karamel en een vleugje tabak – een perfecte compagnon voor bijzondere momenten met vrienden.

Verzeker u nu van deze zeldzame rariteit en beleef een van de meest uitzonderlijke Islay-whisky’s van onze tijd!