Savanna 2026 - 6 jaar oud Cognac Cask #1037

Aroma: Rijpe gele vruchten en gekonfijte citrusnoten ontmoeten vanille, cederhout en een lichte kruidigheid.

Smaak: Fruitig met rijpe sinaasappel, karamel en geroosterde tonen, afgerond door vanille en een subtiele nootmuskaat.

Afdronk: Droog en houtig met aanhoudend fruit, kruiden en een licht tanninerige afronding.

Niet elke rum draagt de handtekening van zijn makers zo openlijk als deze Savanna, afkomstig uit het enige enkelvat dat exclusief voor België bestemd was. Wie ooit op Réunion is geweest, weet: dit eiland is geen gewone herkomst. Het ligt midden in de Indische Oceaan, aan de voet van de actieve vulkaan Piton de la Fournaise – en precies daar, sinds 1870, destilleert Savanna rum die zijn gelijke niet kent. Dat proef je in elke slok van deze bijzondere botteling.

Één vat, één eiland, één verhaal

De Savanna 2026 Unshared Cask #1037 rijpt 6 jaar lang uitsluitend tropisch – in de vochtige kelder 'Chai Humide', cel nr. 4. De tropische rijping versnelt de interactie tussen rum en hout aanzienlijk. Het resultaat: een intense diepte die u in een gematigd klimaat nooit zou bereiken. Het vat is een ex-cognacvat dat de rum zijn kenmerkende noten meegeeft: rijpe gele vruchten, gekonfijte citrusnoten en vanille in de geur, rijpe sinaasappel, karamel en geroosterde tonen op de tong, een droge, houtige afdronk met fijne tannines en aanhoudende kruiden. De basis vormt een combinatie van suikerrietsap en melasse, gedestilleerd via Savanna’s eigen koloniaal kolom. Met 64 % vol. en zonder koudefiltratie alsook zonder kleurstof komt deze rum zo bij u terecht als hij het vat heeft verlaten – onvervalst en krachtig.

Voor kenners gemaakt – exclusief voor België

De Unshared Cask Collection is geen massaproduct. Savanna selecteert voor deze reeks, samen met internationale rumliefhebbers, de meest uitzonderlijke vaten uit de tropische kelders. Elke fles draagt een individuele nummering – en elke botteling is wereldwijd bestemd voor slechts één regio. Dit vat nr. 1037 behoort exclusief tot België. De fles van helder glas toont de diepe barnsteenkleur van de rum in één oogopslag. Het etiket indrukwekkend met een donkere achtergrond en levendige, oceanisch aandoende patronen in blauw, turkoois en oranje – een ontwerp dat de herkomst van het eiland in de Indische Oceaan visueel benadrukt. Daarbij passend komt de fles in een hoogwaardige kartonnen doos in hetzelfde opvallende design. Proef deze rum puur, licht op temperatuur, om alle aroma’s volledig te ontplooien – een druppel water kan de complexiteit extra openen.

Verzeker u nu van een van de genummerde flessen van de Savanna 2026 Unshared Cask #1037 – want eenmaal dit exclusieve enkelvat leeg is, is er geen aanvoer meer.