Sampan 2020/2025 - 5 jaar oud Cognac-Grand Cru Cask Cellar Series

Aroma: Rijke, gedroogde fruittonen met zachte vanille, omlijst door rijpe donkere bessen.

Smaak: Volle, fruitgedreven expressie — bosbessen en bosvruchten, met een subtiele toets van nootmuskaat.

Afdronk: Elegant en aanhoudend, met cederhout en een verfijnde, milde kruidigheid.

Rhum van dit kaliber spreekt genieters aan die vakmanschap en exotische oorsprong weten te waarderen. Vietnam als herkomst van een rhum in Franse stijl — dat klinkt als avontuur. En dat is het ook.

Van Da Nang naar de wereld: een Rhum met een verhaal

De Distillerie d'Indochine in Da Nang is ontstaan uit de gedeelde passie van drie vrienden voor rhum en Vietnam. Master Distiller Antoine Poircuitte distilleerde deze rhum in april 2020 uit puur suikerrietsap — gemaakt van één suikerrietvariëteit, geen compromis met melasse. De distillatie gebeurde in een koperen column still. Daarna nam het tropische klimaat van de Vietnamese kust het werk over: vijf jaar rijping onder invloed van de zee, aanvankelijk viereneenhalf jaar in voormalige Cognac-vaten, gevolgd door een zes maanden durend finish in vaten van gerenommeerde Bordeaux Grand Cru Classé-wijnen. Het resultaat is een single batch zonder kleurstoffen, zonder toevoegingen, niet-koudgefilterd — een product van hoge kwaliteit.

Roestbruine diepte, elegante kruidigheid, rode afdronk

In het heldere glas toont deze rhum een diepe, roestbruine kleur met een roodachtige glans – een eerste hint van het Bordeaux-finish. De neus wordt begroet door gedroogd fruit en vanille, gevolgd door donkere bessen en subtiele kruidigheid. In de mond ontvouwt zich gerijpte fruitigheid die overgaat in zachte tannines van rode wijn. De afdronk blijft elegant en aanhoudend. Puur op kamertemperatuur genoten toont deze rhum zijn volle complexiteit. De fles zelf zit in een opvallende rode doos met bamboe-illustraties, scheepsmotief en gouden opschrift – een blikvanger die de nautische ziel van het merk perfect weerspiegelt. Met slechts 600 flessen wereldwijd is deze Sampan 2020/2025 Cellar Series No. 001 een echt verzamelobject.

Bemachtig nu een van de gelimiteerde flessen — voordat andere ontdekkingsreizigers u te snel af zijn.