Royal Brackla 2015/2026 - 10 jaar oud 1st Fill Fino Sherry Hogshead #304265/2015 Cask Masters (Brave New Spirits)

Aroma’s: Eerst stijgen aardse bosgrond en kruiden op, vergezeld van een zoute zeebries. Daarachter toont zich een lichte eucalyptusnoot, die doet denken aan vochtige boslucht.

Smaak: Droog en krachtig met een zoute kruidigheid die aan Fino-sherry doet denken. Aardse diepte verbindt zich met kruidige, bittere tonen, terwijl een subtiele zoetheid even doorbreekt.

Afdronk: Langdurig droog, met kruiden en een zoute sherrytoets. Een vleugje bosgrond blijft als laatste herinnering achter.

Wie op zoek is naar iets bijzonders buiten de gebaande paden, vindt hier een Royal Brackla die zich onderscheidt dankzij zijn zeldzame rijping op First Fill Fino Sherry Hogshead-vaten. Fino-sherry – droog, zout, complex – ontmoet een Highland Single Malt die na tien jaar in het vat een onmiskenbare maritieme pit heeft ontwikkeld. Het resultaat is een whisky die verrast en betovert.

Rijping op Fino: sherry heruitgevonden

Gedistilleerd op 16 september 2015, rijpte deze Single Malt uit gemoute gerst in een First Fill Fino Sherry Hogshead. Geen Oloroso, geen Pedro Ximénez: het droge, nootachtig-zoute profiel van een Fino-sherry tekent deze whisky op een manier die u zelden zult ervaren. In het heldere glas schittert de spiritus in een diep amber. Het paars-zwarte etiket van Brave New Spirits’ Cask Masters-reeks toont opslagvaten – een passend beeld voor wat u binnenin wacht. Niet koudgefilterd, zonder kleurstof, met 56,9 % vol. rechtstreeks uit het vat gebotteld: hier komt de whisky bij u zoals hij in het vat is gerijpt.

Zout, kruiden en aardse diepte – een whisky voor ontdekkers

In de geur onthult zich bosgrond, kruiden en een zoute zeenoot – met een vleugje eucalyptus die doet denken aan vochtige boslucht. Op de tong toont de Fino-karakter zich duidelijk: droog, krachtig, zout, met aardse diepte en kruidige, bittere tonen. Een subtiele zoetheid flitst even op, voordat de afdronk lang en droog uitklinkt – met kruiden, een zoute sherry-noot en een laatste vleugje bosgrond. Proef hem puur of met een paar druppels water om de aroma’s volledig te ontplooien. Slechts 246 flessen van deze Single Cask zijn gebotteld.

Verzeker u nu van uw Royal Brackla 2015/2026 uit de Cask Masters #304265/2015 – voordat deze zeldzame botteling uitverkocht is.

Royal Brackla (Highlands, Noordelijk)

Royal Brackla ligt oostelijk van Inverness in de noordelijke Highlands. Verschillende auteurs wijzen de distilleerderij ofwel de Speyside of de Highlands toe. Onder zijn moederbedrijf Bacardi (Dewars & Sons) werd de Malt lange tijd voornamelijk gebruikt voor Blended Scotch Whiskys. Langzaam krijgt Royal Brackla echter meer aandacht als Single Malt Whisky.

Huisstijl: De Single Malts van deze distilleerderij smaken doorgaans fruitig en licht. In de afdronk eerder droog en peperig.

» Meer over Royal Brackla