Op de zoete paden van de Highlands

Aroma: Een zoet fruitcocktail van appels, peren, ananas, lychee en perzik. Daarbij romige panna cotta met vanillesuiker, bloemige honing en enkele havervlokken.

Smaak: Smaakt zoet en romig met enkele robuuste accenten. Gezoete amandelen, romig toffee en warme vanillesaus over een heerlijk fruitsalade staan naast aangename houttonen, specerijen en een vleugje zoethout.

Afdronk: Kort tot middellang, licht fruitig en met een aangenaam terughoudende bitterheid die de romige zoetheid mooi afrondt.

Ontdek nieuwe paden en verzeker uzelf van deze gouden schat uit de Highlands. De Royal Brackla 2011/2024 - 13 jaar Lost Worlds Bygone betovert u met uitzonderlijke indrukken uit de rijping in een ex‑bourbonvat. Beleef nu het 6e deel van de exclusieve Lost Worlds-serie van whic.

Omdat wij altijd op zoek zijn naar het bijzondere, rijpte deze whisky niet zoals gebruikelijk voor de originele uitgaven van de distilleerderij in sherryvaten. De 13 jaar volledige rijping in een first‑fill ex‑bourbonvat gaf hem een onmiskenbaar karakter dat duidelijk afwijkt van de standaarden. De combinatie van weelderige aroma's en de optimale drinksterkte van 46% vol. maakt hem tot een echte belevenis voor kenners. Uiteraard blijft de single malt natuurlijk, zonder kleurstoffen en zonder koudefiltratie – een belofte voor de hoogste kwaliteit.

Stel u een rijk gedekte zomertafel voor, waar het sappige aroma van rijp fruit zich ontvouwt. Noten van exotisch fruit, een vleugje romige vanillesaus en florale accenten zorgen voor een luchtige speelsheid, terwijl zoete honing en graanachtige tonen doen denken aan warme, zonnige velden. In de mond toont de whisky een opmerkelijke textuur – zacht en volmondig, als een zachte karamellaag die langzaam op uw tong wegsmelt. Nuances van geroosterde amandelen en subtiele houttonen geven hem diepte, terwijl zoete kruiden en een vleugje zoethout een harmonieuze balans scheppen. Fijne kruiden mengen zich met een vleugje eikenkruid, voordat de druppel zacht uitklinkt. De afdronk is middellang, subtiel fruitig en met een elegante bitterheid die de zoetheid vakkundig afrondt.

Met slechts 241 flessen is deze Royal Brackla een zeldzaamheid die harten van verzamelaars en fijnproevers sneller doet slaan. Bemachtig snel deze gelimiteerde uitgave – exclusief bij whic.

Over de Lost Worlds-serie

Voor de Lost Worlds‑serie van whic worden aantrekkelijke, niet‑rokerige whiskys uit bourbonvaten van Signatory afgevuld op een aangename drinksterkte van 46% vol.. Dankzij de klassieke rijping kunnen tegen betaalbare prijzen verschillende huisstijlen van sommige onderschatte distilleerderijen worden verkend. Natuurlijk zijn de Lost Worlds‑whiskys noch koudgefilterd noch gekleurd. Zo kan elke druppel zijn volle aromapotentieel ontwikkelen. Elke fles wordt afgerond met indrukwekkende motieven van vergeten, dystopische werelden.

Royal Brackla (Highlands, Noordelijk)

Royal Brackla ligt oostelijk van Inverness in de noordelijke Highlands. Verschillende auteurs wijzen de distilleerderij ofwel de Speyside of de Highlands toe. Onder zijn moederbedrijf Bacardi (Dewars & Sons) werd de Malt lange tijd voornamelijk gebruikt voor Blended Scotch Whiskys. Langzaam krijgt Royal Brackla echter meer aandacht als Single Malt Whisky.

Huisstijl: De Single Malts van deze distilleerderij smaken doorgaans fruitig en licht. In de afdronk eerder droog en peperig.

» Meer over Royal Brackla