Rosewood Straight Bourbon Whiskey

Aroma: Rijpe vanille en karamel domineren, vergezeld van geroosterde eik en een vleugje bakkruiden. Daarbovenop lichte fruitige tonen en een subtiele graansoetheid.

Smaak: In perfecte harmonie tussen zoet karamel, romige vanille en kruidige eik. Fijne kruiden en delicate fruitnoten verrijken het smaakpalet.

Afklank: Gemiddeld lang met zachte eik, een snufje kruidigheid en een heldere, licht zoetige afdronk.

Er zijn whisky’s waarover kenners van mening verschillen, en whisky’s waarover iedereen het eens is. De Rosewood Kentucky Straight Bourbon behoort tot de tweede categorie. Zijn motto luidt: Pre-Prohibition Spirit. Modern Character. Want achter deze bourbon schuilt een écht verhaal – een naam die voor de Prohibition tot de gevierde destillaten van Kentucky behoorde, bijna in de vergetelheid raakte en vandaag door een team gepassioneerde whisky-liefhebbers nieuw leven wordt ingeblazen. Geschiedenis in een glas – zelden is die uitdrukking zo letterlijk bedoeld als hier.

Een mashbill met karakter – en minstens 7 jaar geduld

De Rosewood zet in op een klassieke receptuur: 78 % maïs, 13 % rogge en 9 % gerst. Dat resulteert in een bourbon met uitgesproken zoetheid en een fijn kruidig tintje. In zorgvuldig geselecteerde premium vaten uit Kentucky rijpte de whisky minstens 7 jaar – het resultaat is zichtbaar in het glas: een diepe okerkleur die al voor de eerste slok diepte belooft. Op de tong onthullen zich rijpe vanille, romig karamel en geroosterde eik, aangevuld met subtiele bakkruiden en delicate fruitige tonen. De afdronk is gemiddeld lang, zacht en licht zoetig – een ronde, harmonieuze ervaring.

Tijdloos in design, overtuigend in karakter

Het etiket benadrukt de ambitie: donkerblauw hoofdetiket met gouden lettertypen, de opvallende ‘ROSEWOOD’ in rood en wit, plus een klassiek vat-embleem – dat ziet er traditioneel uit en houdt wat het belooft. Met 45 % vol. brengt deze bourbon voldoende kracht mee om puur te overtuigen, maar blijft hij toegankelijk. Op ijs of met een scheutje water onthult hij zich nog verder. Of het nu als introductie in de wereld van Straight Bourbon of als aanvulling op een serieuze collectie is – de Rosewood doet beide met waardigheid.

Plaats een fles Rosewood Small Batch in uw rek – en geniet van een stukje Amerikaanse whiskygeschiedenis.