Rivière du Mât Liqueur de Crème & Rhum Pistache & Amande

Aroma: Duidelijke tonen van pistache en amandel, licht zoet met een vleugje geroosterde diepte.

Smaak: Romig-fluweelzachte textuur met een dominante pistache en geroosterde amandel, afgerond door een harmonische zoetheid.

Afdronk: Elegant uitstervende nootachtige toets met een subtiele zoete ondertoon.

Zelden laat een meer dan 130 jaar oude distillatietraditie zich zo direct in het glas proeven als bij deze likeur uit het hart van Réunion. De distilleerderij Rivière du Mât, actief op het Franse eiland sinds 1886, combineert Caribisch vakmanschap met Kreoolse genietcultuur – en dat proef je.

Pistache ontmoet amandel ontmoet rum: een romige verbintenis

De 'L'Onctueux' – in het Nederlands: de fluweelzachte – houdt wat zijn naam belooft. De basis vormt een samenstelling van 60 % room en 40 % rum, die de likeur zijn kenmerkende romig-zachte textuur geeft. In het aroma komen duidelijke tonen van pistache en amandel naar voren, licht zoet, met een subtiele hint van geroosterde diepte. Op de tong ontvouwt zich een romig-zachte textuur met dominante pistache en geroosterde amandel, die opgaat in een harmonische zoetheid. De afdronk klinkt elegant uit – nootachtig, subtiel zoet, lang aanhoudend. De zwarte, ondoorzichtige fles met zijn opvallende gouden zeshoekig etiket, tropische lijntekeningen en het karakteristieke groen van de pistache-amandelillustratie maakt al optisch zin in de eerste slok.

Zo geniet u er het best van

De inwoners van Réunion drinken hun 'L'Onctueux' het liefst puur of op ijs – en dat is een advies dat u gerust mag opvolgen. Puur onthult hij zijn volle, romige aroma, op ijs wordt hij iets lichter in de smaak. Met 17 % vol. is hij aangenaam mild en lenigt hij zich uitstekend als afsluiter na een goede maaltijd of als bijzondere gast op uw volgende dessertenplank. Na opening bewaart u hem het best in de koelkast.

Haalt u een stukje Réunion in huis – bestel nu en proef.