Rhum Barbancourt 15 jaar oud Réserve du Domaine
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Toetsen van verfijnd parfum, gekonfijte sinaasappelschillen en gebrande amandelen.
Smaak: Fruitige compote van allerlei citrus- en bosvruchten, afgerond met exotische kruiden en een snuifje peper.
Afdronk: Zeer lang, met terugkerende kruiden- en fruittoetsen.
Productbeschrijving
De traditionele receptuur die Dupré Barbancourt in 1862 ontwikkelde, wordt ook vandaag nog bij Rhum Barbancourt toegepast. De basis voor Barbancourt 15 jaar is suikerrietsap, dat in totaal drie dagen fermenteert. Zodra het gewenste alcoholgehalte is bereikt, wordt de zogeheten 'suikerrietwijn' op twee verschillende manieren gedistilleerd. De distilleerderij beschikt enerzijds over een column still (kolomdistilleerketel), die continu distilleren toelaat, en anderzijds over een pot still, waarbij het distillaat in afzonderlijke batches wordt gestookt. Vervolgens rijpt de 15-jarige Barbancourt in exclusieve vaten van Franse Limousin-eik.
Feiten
| Merk | Rhum Barbancourt |
|---|---|
| Adres | Société des Produits Marnier-Lapostolle 32, rue de Monceau, 75008 Paris, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Land van herkomst | Haïti |
| Leeftijd | 15 jaar |
| Mash Bill | Melasse |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Rum |
| Rum koloniale classificatie | Engelse stijl |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
