Remi Landier XO Cognac Fins Bois

Aroma: Sinaasappelen, abrikozen, kweeperen en appels evolueren geleidelijk naar vanille en karamel. Daarbovenop komen noten van vers gras, limoenen, gedroogd fruit en diverse noten.

Smaak: Rijk en tegelijkertijd verfijnd smelten de indrukken, die al in de neus werden opgedaan, op de tong samen. Daarbij voegen zich nuances van fruitige peper, zoete drop en het vaak gezochte {{Rancio}}.

Afdronk: Zacht, romig en met meervoudige fruitnoten blijft de edele druppel op het gehemelte hangen.

Waar geduldige rijping de vruchtrijke druiven van de Fins Bois ontmoet, ontstaan druppels die meer vertellen dan menig reisverslag. De Remi Landier XO Cognac is zo’n druppel – een cognac die tijd en terroir in elke facette voelbaar maakt.

Mahonie in het glas, complexiteit op de tong

Al de kleur verraadt wat u te wachten staat: diep mahonie, rijk en glanzend. In de neus opent zich een veelzijdig boeket van sinaasappel, abrikoos, kweepeer en appels, dat zacht overgaat in vanille en karamel. Vers gras, limoen, gedroogd fruit en diverse noten maken het aromapalet af. Op de tong toont de XO zich rijk en tegelijkertijd verfijnd: fruitige peper, zoete drop en het gewaardeerde rancio – dat nootachtig-oxidatieve aroma dat cognacliefhebbers zo waarderen – voegen zich eraan toe. De afdronk? Zacht en veelzijdig, die nog lang blijft hangen.

Ambachtswerk uit de Fins Bois – in een mondgeblazen fles

De Fins Bois behoren tot de zes klassieke cognac-crus van Frankrijk. Remi Landier werkt hier als originele bottelaar – van de wijngaard tot in de fles. Met 40 % vol. presenteert de XO zich toegankelijk en gebalanceerd. Bijzonder mooi: de mondgeblazen fles maakt hem ook visueel tot een bijzondere ervaring – en tot een stijlvol cadeau. Proef hem puur, op kamertemperatuur, in een bol cognacglas. Of als elegante afsluiter van een goede maaltijd.

Overtuigd? Verzeker u nu van uw Remi Landier XO – en ontdek wat de Fins Bois in hun mooiste vorm te bieden hebben.