Redbreast 12 jaar oud Cask Strength Batch #B1/24

Aroma: Exotisch fruit en frisse citrusnoten, vergezeld door gedroogd fruit zoals abrikoos en sultana's, afgerond met warme specerijen, geroosterd hout en subtiele sherrynuances.

Smaak: Rijk en volmondig, met sappige fruitaroma's en kruidigheid die ondersteund worden door zachte vanille, honing en een hint van peper; alles ingebed in een fluweelachtige, licht olieachtige structuur.

Afdronk: Lang en gelaagd, met aanhoudende fruitige en kruidige tonen die geleidelijk overgaan in geroosterde eik, geroosterde gerst en een subtiele toets van munt.

XX jaar rustte deze Single Pot Still Ierse whiskey in meest verfijnde Oloroso-sherry- en ex-bourbonvaten en ontwikkelde daarbij zijn karakteristieke profiel. De koperkleurige pracht in het glas nodigt uit om te blijven hangen – een whiskey die verhalen vertelt.

Iers vakmanschap tot in de perfectie

In de Midleton Distillery ontstaat deze whiskey uit een traditionele maisch van gemoute en ongemoute gerst. Driemaal gedistilleerd in koperen potstills en 12 jaar gerijpt, verenigt hij de typische volheid en diepgang van de Single Pot Still-stijl. Het crèmegekleurde etiket met het roodborstje-motief benadrukt de band met de Ierse natuur. Puur en ongeraffineerd komt deze whiskey met 57,5% Vol. tot uw genot – zoals de traditie voorschrijft.

Een feest voor de zintuigen

Exotisch fruit en citrusnoten verwelkomen u in de neus, vergezeld door gedroogde abrikozen en sultanarozijnen. Op het palet ontvouwt zich een weelderig smaakpalet met sappig fruit, specerijen en de zoetheid van vanille. De lange nasmaak laat fruit en kruiden langzaam overgaan in geroosterde eik en gerst. Proef hem puur of met een druppel water om de complexe aroma's volledig te ontsluiten. De donkergroene fles met het elegante etiket is een blikvanger in elke collectie.

Ervaar de intensiteit van de Ierse Single Pot Still-traditie op vatsterkte en verzeker uzelf van deze uitzonderlijke whiskey.