Port Charlotte 2014 - 7 jaar oud Islay Barley Heavily Peated
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Op de voorgrond aardse, teerachtige turfrook, zachte vanillestokjes, kers-kokos en zoete chocolade. Daarna verschijnen citroencake, ijsthee-perzik en witte chocolade, omhuld door een vage rooknevel.
Smaak: Maritieme, ziltige tonen vloeien over in ziltig karamel en droge kampvuurrook. Een lichte bloemigheid breekt de houtskool- en teernoten. Ook de voor de distilleerderij typische appel- en perziktonen zijn aanwezig, samen met ronde graan- en honingaroma's.
Afdronk: Wat overblijft is ziltige zeelucht, kampvuurrook en tabaktonen. De middellange afdronk wordt verzacht door een fraai kokosaccent.
Productbeschrijving
De Port Charlotte 2014 Vintage is een uitgesproken rokerige whisky van de distilleerderij Bruichladdich. Juist bij de Islay Barley-edities van de distilleerderij wordt duidelijk hoe serieus de whiskymakers hun leuze nemen: terroir doet ertoe. Van het graan tot het voltooide distillaat is dit een echte eilandbewoner van kop tot teen. Als men terroir in whisky kan proeven, dan is het hier.
Hier speelt het sterk geturfde gerstemout de hoofdrol wat aroma en smaak betreft. Toch is de whisky met zijn 7 jaar rijping allerminst eendimensionaal. De maritiem-rokerige Islaytonen worden aangevuld door zoete perzik-, vanille- en kokosaroma's afkomstig uit Amerikaans eiken. Dat de smaken zo intens zijn, komt niet in het minst doordat de whisky werd gebotteld op een stevige 50% alcoholvolume — quasi vatsterkte — waardoor men kon afzien van koudefiltratie. Typische Bruichladdich-kwaliteitsnormen. Een van de redenen voor de grote schare fans van de distilleerderij.
Als een zwoele zomeravond op het strand: een knisperend kampvuur, zoute zeelucht en koel zand tussen de tenen. Zo proeft Port Charlotte. Ons advies voor nog meer genot: proef hem in goed gezelschap met vrienden of familie — samen smaakt het net dat tikje beter.
Feiten
| Merk | Port Charlotte |
|---|---|
| Adres | CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich. |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatiejaar | 2014 |
| Distilleerderij | Bruichladdich |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 7 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Verpakking | Geen |
| Distillatie datum | 2014 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
