Dichte Islay-rook uit 20 Oloroso-sherryvaten

Aroma: Gerookte pruimenconfituur, cassislikeur en gebakken pepersteak als openingsakkoord, gevolgd door sappige navelappelsienen, rozijnen en zoutige drop.

Smaak: Krachtige intrede met dichte koolrook, kersen, donkere chocolade en hartig gegrild vlees. Zoete gedroogde vruchten en olieachtige specerijen zoals kaneel, kardemom en kruidnagel smelten samen met edele houttonen.

Afklank: De lange afdronk draagt bitterszoete cacaonibs en gedroogde munt, onderstreept door in alcohol gedrenkte bosbessen en ziltige veenrook.

Ontdek met de Port Askaig Sherry Cask een Islay Single Malt die krachtige turfrook combineert met de warme zoetheid van Spaanse Oloroso-sherryvaten. Deze druppel rijpte in 20 met de hand geselecteerde vaten en verenigt de wilde kracht van de Atlantische Oceaan met Andalusische elegantie.

Wanneer eilandrook op donkere sherrykruiden botst

Al bij het openen van de fles stijgt de geur van gedroogde, rookdoordrenkte pruimen op, omringd door cassislikeur en sterk gebakken vlees. Sappig-zoete sinaasappels en rozijnen, alsook echt zoutdrop volgen. Op de tong ontmoeten smolderende koolrook, edelbittere chocolade en donkere kersen kruidige grillaroma’s. De rijping in Oloroso Butts voegt zowel olieachtige specerijen als kaneel, kardemom en kruidnagel toe, als fijne eikennoten. De lange afdronk verbindt cacaosplinters, koele munt en gepekelde bosbessen met door zeezout doordrenkte turf.

Maritieme reis van Jerez naar Islay

De vaten leggen de zeeweg af van het zonnige zuiden van Spanje tot aan de ruige kust van Islay en brengen zo fruit, kruiden en eilandrook samen. Gebotteld op krachtige 50,5% vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstof blijft de oorspronkelijke stijl van deze malt volledig bewaard. Achter het merk Port Askaig staat de gerenommeerde bottelaar Elixir Distillers, die met deze reeks de onvervalste geest van het eiland viert en u de toegang opent tot een karaktervolle whiskyregio.

Grijp uw kans zolang deze gelimiteerde batch beschikbaar is. U verzekert zich zo van een markante Single Malt met indrukwekkende diepgang en een overtuigende prijs-kwaliteitverhouding. Bestel nu uw fles en ervaar turfige sherryvolheid in volmaaktheid.