Plantation Original Dark Barbados Jamaica
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Zwarte peper, subtiele kaneeltonen, kruidnagels, donkere kersen en pruimen ontmoeten zwarte thee en een lichte aardse ondertoon.
Smaak: Fruitig met rozijnen, zacht karamel, gedroogde ananas en wat houttonen. Daarna wordt hij kruidiger, subtiel pikant en iets mineraler.
Afdronk: Middellang, kruidig en droog in de afdronk.
Productbeschrijving
Bij deze blended rum gaan Jamaica en Barbados een perfecte symbiose aan. Het zware, kruidige Jamaicaanse aandeel werd in een traditionele John Dore Pot Still gestookt en rijpte 10 tot 15 jaar, voordat het werd vermengd met de blend uit Barbados die 1 tot 3 jaar gerijpt had. Terwijl op Barbados het fermentatieproces al 72 uur duurde, kregen de giststammen op Jamaica twee volle weken de tijd om body en karakter te ontwikkelen. Na de samenvoeging van deze zeer verschillende rums rijpte het mengsel nog 3 tot 6 maanden in het zuidwesten van Frankrijk. In die periode konden de twee componenten zich verbinden tot een nobele eenheid. De balans tussen kruidige peper en de zoetheid van gedroogd fruit mag u zeker niet missen.
Feiten
| Merk | Plantation Rum |
|---|---|
| Adres | Maison Ferrand, 16130 Ars, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Caribisch Gebied |
| Mash Bill | Melasse |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Rum |
| Producttype | Blended |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.