Penderyn 10 jaar oud Bad Wolf Tawny Port Pipes Icons of Wales No. 13

Aroma: Zachte oranjebloesem en rozenblaadjes openen de dans, gevolgd door rijpe aardbeien en frambozen. Daarachter schuilt de zoete diepte van rozijnen, vijgen en een vleugje fruitige baknoten.

Smaak: Gestoofde pruimen en sappige appels ontmoeten zout toffee en marsepein. Bitterzoete compotnoten en een snufje eikenkruidigheid voltooien dit veelzijdige aromenspel.

Afdronk: Gedroogde abrikoos en zout karamel blijven lang op de tong, voordat een vleugje nootmuskaat overgaat in een droge, elegante finale.

Wie het glas heft en subtiele sinaasappelbloesem, rijpe aardbeien en de warme diepte van rozijnen waarneemt, voelt aan dat er veel zorg in deze Welshe single malt is gestoken. De Penderyn Bad Wolf 10 Jaar is meer dan een whisky – het is een hommage aan de kracht van verhalen vertellen. Ontstaan uit een creatieve samenwerking tussen Penderyn Distillery en Bad Wolf Studios, viert deze afvulling het 10-jarig jubileum van het Welshe productiestudio. De matzwarte fles met zijn vloeiende blauw-groene gradiënt, het wolfsilhouetmotief en de gouden opschriften maakt al voor de eerste slok duidelijk: hier wacht iets bijzonders.

Tien jaar rijping, verfijnd in tawny portpijpen van tot 60 jaar oud

Deze 10-jarige single malt Welshe whisky rijpt eerst in ex-bourbonvaten en bereikt vervolgens zijn volmaaktheid in tawny portpijpen – vaten die zelf tot 60 jaar oud zijn en de whisky een uitzonderlijke diepte geven. Het resultaat is een veelzijdig aromenspel: in de neus toont hij sinaasappelbloesem, rozenblaadjes en vijgenconfituur, vergezeld van rijpe aardbeien en frambozen. Op de tong ontvouwen zich gestofte donkere pruimen, zout toffee en marsepein, gedragen door zachte eikenkruiden. De afdronk is lang en elegant – gedroogde abrikoos en zoutkaramel met een vleugje nootmuskaat leiden naar een droge, duurzame finale. Met 46 % vol., zonder koudefiltratie en zonder kleurstof presenteert deze whisky zich in zijn zuiverste vorm.

Een stukje Wales voor verzamelaars en genieters

Als onderdeel van de gerenommeerde Icons of Wales Collectie (nr. 13) richt deze Penderyn zich tot iedereen die Wels ambacht in zijn meest expressieve vorm wil ervaren. Verzamelaars waarderen de gelimiteerde samenwerking met Bad Wolf Studios en het samenhangende totaalconcept van fles, doos en verhaal. Genieters proeven hem puur, licht op temperatuur gebracht tot ongeveer 18 °C, om de fruitige en florale nuances optimaal tot hun recht te laten komen. Een druppel water opent de aroma’s nog verder en onthult extra lagen. De donkere geschenkdoos met het noorderlichtmotief maakt hem bovendien tot het perfecte cadeau voor whiskyliefhebbers en fans van de Welshe cultuur.

Verzeker u nu van uw Penderyn Bad Wolf 10 Jaar – en proost op de verhalen die ons allemaal vormgeven.

Penderyn (Wales)

De speciaal opgerichte Welsh Whisky Company heeft deze traditie weer opgepakt en heeft in het gelijknamige dorp in het beroemde Brecon Beacons National Park de Penderyn-distilleerderij opgericht. Hier wordt sindsdien eersteklas "wysgi" gestookt, dat voor het eerst in 2004 op de markt werd gebracht en door kenners wordt geprezen als de mildste whisky ter wereld. De distilleerderij, die haar mash van de nabijgelegen Brains Brewery betrekt, wordt beschouwd als de kleinste ter wereld, maar kon al in 2008 een eigen bezoekerscentrum inrichten, waarvan de opening werd bijgewoond door de Prince of Wales, Prins Charles, die persoonlijk aanwezig was!

» Meer over Penderyn Whisky