Old Pulteney 18 jaar oud
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Met kaneel gekruid koekjesdeeg, rijpe eik en een heel fijne toets houtskool.
Smaak: Pure chocolade en groene appel in een prachtig contrast tussen bitter en zoet, terwijl golven van zoete vanille en roggebrood op de achtergrond blijven.
Afdronk: Citrusvruchten, zeezout en vochtig gras.
Productbeschrijving
Deze Single Malt Whisky is afkomstig van de Old Pulteney Distillery in Schotland. Meer bepaald komt de whisky uit de noordelijke Highlands. Ooit was Pulteney zelfs de meest noordelijk gelegen distilleerderij van het land. Old Pulteney staat bekend om zijn licht maritieme aroma's met fijne zoutaccenten en om zijn prachtig geïntegreerde eiktoetsen.
De whisky werd gemaakt van gemoute, ongeturfde gerst. Daardoor is de Old Pulteney 18 jaar niet rokerig. De whisky werd met stevige 46,0% vol. gebotteld. Dat zorgt voor het volmondige karakter van deze botteling. Vooral toffee en karamel spelen een rol in het bouquet van deze whisky. Donkere fruittoetsen, intense specerijen en wat stevigere eiktonen krijgt hij daarentegen uit het sherryvat. Door de combinatie van verschillende vattypes ontstaat een afgerond bouquet. Deze whisky toont kleur, want hier werd niet bijgestuurd – de tint kwam helemaal natuurlijk tot stand via de vatrijping. Nog een kwaliteitskenmerk: er werd niet koud gefilterd. De rijping duurde volle 18 jaar. Die hoge leeftijd weerspiegelt zich in de complexe smaak en de gelaagde aroma's van deze whisky.
Zo geniet u optimaal
Deze Single Malt Whisky verdient het om puur te worden gedronken.
Feiten
| Merk | Old Pulteney |
|---|---|
| Adres | Pulteney Distillery Co. Huddart Street Wick KW1 5BA/GB |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2018 |
| Distilleerderij | Old Pulteney |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 18 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Sherry |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Pulteney Distilleerderij (Highlands)
De Pulteney Distilleerderij ligt in de slaperige havenstad Wick, direct aan de oostkust, ver in het noorden van Schotland. Hier produceert de distilleerderij zijn niet-rokerige, maar zeer maritieme Single Malt Whisky Old Pulteney. De whisky staat bekend om zijn zoute en droge karakter, eigenschappen die Old Pulteney ook de bijnaam „Manzanilla van het Noorden“ hebben opgeleverd.
De naam Pulteney is tevens de naam van de wijk van Wick waar de distilleerderij zich bevindt. Pulteney, uitgesproken als „pultnej“, was tot de opening van de Wolfburn Distilleerderij de noordelijkste distilleerderij op het Schotse vasteland. De betekenis van de naam is niet definitief vastgesteld, maar het is waarschijnlijk dat Pulteney zoveel betekent als „put“.
Huisstijl: Maritiem, droog, fruitig, niet rokerig.
» Meer over Old Pulteney
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
