Old Pulteney 15 jaar oud
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Roomkaramel, koffie en rozijnen worden prachtig in balans gehouden door een zilt-maritieme toets en boterkaramellen.
Smaak: Zilte karamelkoekjes, groene appels, zeezout en stro.
Afdronk: Chocolade met rode chili versmelt met een vleugje verwarmende rum.
Productbeschrijving
Deze Old Pulteney is een single malt whisky uit Schotland. Meer bepaald komt hij uit de Highlands. In het algemeen zijn veel Highland-bottelingen kruidig, vol en complex.
Zo komt deze whisky aan zijn rijke smaak
De basis van deze single malt is natuurlijk gemoute gerst. Old Pulteney is in dit geval niet-rokerig. Hij werd gebotteld op 46% vol., waardoor de aroma’s echt tot hun recht komen. Uit de bourbonvaten komen zoete vanilletoetsen, terwijl sherryvaten hem donkere rozijnen en fijne specerijen schenken. Die verschillende invloeden van het hout zorgen voor een afgerond geheel. Er is niets bijgestuurd: de kleur is uitsluitend het resultaat van de vatrijping. Er werd niet koudgefilterd, nog een kwaliteitskenmerk. De rijping duurde een stevige 15 jaar, goed voor heerlijk veelzijdige aroma’s.
Onze serveertip
Deze single malt verdient het om puur gedronken te worden.
Feiten
| Merk | Old Pulteney |
|---|---|
| Adres | Inver House Distillers (ROI) Limited, Saint Mary's Place North Dublin 7, Irland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Old Pulteney |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 15 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Sherry |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Pulteney Distilleerderij (Highlands)
De Pulteney Distilleerderij ligt in de slaperige havenstad Wick, direct aan de oostkust, ver in het noorden van Schotland. Hier produceert de distilleerderij zijn niet-rokerige, maar zeer maritieme Single Malt Whisky Old Pulteney. De whisky staat bekend om zijn zoute en droge karakter, eigenschappen die Old Pulteney ook de bijnaam „Manzanilla van het Noorden“ hebben opgeleverd.
De naam Pulteney is tevens de naam van de wijk van Wick waar de distilleerderij zich bevindt. Pulteney, uitgesproken als „pultnej“, was tot de opening van de Wolfburn Distilleerderij de noordelijkste distilleerderij op het Schotse vasteland. De betekenis van de naam is niet definitief vastgesteld, maar het is waarschijnlijk dat Pulteney zoveel betekent als „put“.
Huisstijl: Maritiem, droog, fruitig, niet rokerig.
» Meer over Old Pulteney
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
