Exclusieve smaaksreis door Ierland

Aroma: Een weelderig gevulde mand met citroenen, limoenen, groene appels, peren en ananas wordt aangevuld met kruisbes, mirabellen en exotische lychees. Kruidige tonen van graan, mout, gember, kaneel en vers hout zorgen voor interessante contrasten.

Smaak: De in het boeket herkenbare fruittonen trekken zich iets terug en geven nu duidelijk meer ruimte aan kruidigheid. Zoete mokka, crème brûlée, donkere chocolade en krachtige eiktonen rusten bovenop bosbessenjam, ingekookte pruimen, abrikozen en een sliertje zoete room.

Afdronk: Met licht eikenhout, leer en een subtiel peperig kruidigheidspatroon eindigt de whiskey. Met enkele druppels water blijven donkere vruchten en zoete koffiemelk op het gehemelte achter.

Vernoemd naar de Ierse god van taal, dichtkunst en wijsheid, en de uitvinder van een oeroude schriftwijze, symboliseert deze whiskey de kracht van expressie. Als 11e deel van de exclusieve whic‑serie neemt de Ogma 14 jaar Port Cask Finish u mee naar de andere wereld van de Túatha Dé Danann.

Een aromagedicht om bij neer te knielen

Deze 14 jaar gerijpte Ierse whiskey betovert met een geurpalet van frisse citrusnoten, sappige appels en peren, mirabellen en kruisbes. Daarnaast voegen zich tropische vruchten en een vleugje gember. Met elke ademtocht ontvouwt zich meer diepte – graan, mout, een snuifje kaneel en fijne houttonen leggen kruidige accenten. De Ogma dankt zijn fruitige aroma's vooral aan de nacherijping in het portwijnvat. 

In de mond wint het verhaal duidelijk aan intensiteit. Zoete mokka, donkere chocolade en crème brûlée bepalen het beeld, daarachter rijpe bosbessen, ingekookte pruimen en fluwelige abrikozen. Robuuste eikenaroma's en de ongereduceerde vatsterkte zorgen voor aanhoudende smaaksensaties met een hartig karakter.

In de afdronk klinkt Ogma's stem na: lichte eik, leer en een vleugje peperige kruidigheid begeleiden de middellange nasmaak. Met een paar druppels water tonen zich bovendien donkere vruchten en zoete koffiemelk – een aromafinale die zeker bijblijft.

Met zijn indrukwekkende 54,9% vol. biedt hij intense smaaksensaties, maar blijft hij steeds mild en elegant. Het ontbreken van kleurstoffen en koudefiltratie bewaart de natuurlijke schoonheid van deze uitgave in de vorm van stralende koperreflecties en een authentieke smaak.

Over Túatha Dé Danann

De eerste eigen Ierse whiskey-serie van whic blaast vloeibaar leven in de Ierse goden, de Túatha Dé Danann. De opwindende reis naar de andere wereld onthult hele nieuwe kanten van Ierse whiskey met uiteenlopende facetten. Elke fles is opgedragen aan één van de goden. Gouden glanselementen en een op Keltische knopen geïnspireerde reliëf op het etiket geven een elegant voorkomen en een rijke, hoogwaardige haptiek.

Deze 11e editie van de whic‑serie is niet alleen een uitdrukking van topkwaliteit, maar ook een zeldzaam verzamelobject dat u uitsluitend in onze onlinewinkel kunt aanschaffen. Grijp uw kans en bestel nu om één van de 320 flessen te bemachtigen en deel uit te maken van een exclusieve kring van fijnproevers.