North British 2009/2023 - 14 jaar oud Koval Rye Cask Finish Select Grain (Murray McDavid)

Aroma: Romige tonen van appelgebak, vanille en zoete eikenkruiden.

Smaak: Donkere karamel, piment en zoete melkachtige koffie krijgen fruitige begeleiding in de vorm van sinaasappel en abrikoos.

Afdronk: Zoete specerijen en tropisch fruit klinken uit met een olieachtig mondgevoel.

Met de 14-jarige North British 2009/2023 Koval Rye Cask Finish Select Grain kunt u een fraai verpakte single grain whisky uit het onderschatte Lowlands proeven. De whiskys uit de Lowlands bieden met hun soepele en droge profiel een uitstekende instap in de wereld van Scotch-whisky.

Zo wordt de whisky gemaakt

Uit graan en water ontstaat deze smakelijke whisky. Bij deze North British krijgt u een whisky die niet rokerig is. De aroma's komen hier mooi krachtig tot uiting en tonen bij 50% vol. hun volle potentieel.

Zijn nobele kleur dankt de whisky uitsluitend aan de invloed van het vat. Hij is namelijk niet gekleurd. De jaargangsafvulling is uit 2009; hij werd in 2023 gebotteld. De rijping duurde daarom een solide 14 jaar. Dankzij het lange contact met het hout heeft de North British zulke intensieve aroma's ontwikkeld.

Deze whisky werd niet door North British zelf gebotteld, maar door de onafhankelijke bottelaar Murray McDavid. Dit is uw kans om een nieuwe kant van North British te ontdekken. Van deze afvulling zijn er maar liefst 886 flessen. Bij een North British is het echter onzeker hoe lang de voorraad nog zal duren. Mis uw kans niet om uw fles te bemachtigen en grijp meteen.

Onze serveersuggestie

De aroma's komen vooral mooi tot hun recht wanneer u de whisky puur geniet. Met 50% vol. verdraagt de North British echter ook een paar druppels water; dat opent de deur naar heel nieuwe aroma's. Of u hem nu alleen bij een goed boek drinkt of in gezelschap van vrienden — laat hem u smaken!