Nork Himbeer-Rosmarin likeur

Aroma: Intens fruitige framboos met kruidig-etherische nuancen van verse kruiden.

Smaak: Zoet-fruitig, gedomineerd door rijpe framboos, doorspekt met een licht bittere rozemarijnnoot.

Afdronk: Evenwichtig fruitig-herb, met aanhoudende rozemarijntonen en een zachte framboessuikernuance.

Een schoolvoorbeeld van hoe veelgelaagd en doordacht een goedgemaakte likeur kan zijn: de Nork Himbeer-Rosmarin Likör brengt Noord-Duitse no-nonsense samen met een mediterrane kruidenwereld – en het resultaat is verrassend harmonisch. In het heldere glas springt het diepe, rijke rood van de vloeistof meteen in het oog. De houten kurk geeft de fles met haar sobere rode etiket en witte opschrift een ambachtelijk karakter dat nieuwsgierig maakt.

Noord-Duitsland ontmoet het Middellandse Zeegebied – zonder compromissen

De basis van deze likeur is de Nork Original op tarwebasis – een Berlijns product met een duidelijke herkomst. Hierop voortbouwend ontstond deze creatie als deel van de beperkte Edition Dachboden, waarvan amper 1.000 flessen werden afgevuld. Wat deze afvulling bijzonder maakt: geen kunstmatige aroma's, maar uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Framboos en rozemarijn – twee karaktervolle elementen die elkaar hier op gelijke hoogte ontmoeten. In de neus ontvouwt zich een aromatisch-etherisch boeket, waarin de harsachtige rozemarijn de zoetheid van rijpe bessen op elegante wijze accentueert. In de mond volgt intense frambozensmaak, doorkruist door een fijne, bittere kruidigheid die het geheel diepte en spanning geeft.

IJskoude shot of creatieve longdrink – beide werken

Met 20% vol. brengt deze likeur voldoende structuur mee om in cocktails en longdrinks een wezenlijke rol te spelen. De aanbeveling van Nork is: serveer optimaal getemperd – of u het nu als ijskoude shot drinkt of als karaktervolle toevoeging in een zomers drankje gebruikt. De fruitig-bitterscherpe balans maakt hem veelzijdig inzetbaar zonder willekeurig te lijken. Als u op zoek bent naar een likeur die niet louter zoet is, maar echt iets te vertellen heeft, zit u hier helemaal goed.

Zorg dat u nu één van de beperkte flessen van de Edition Dachboden bemachtigt – voordat anderen u voor zijn.