Nine Leaves 2018 Un of Kotsu Single Ex-Spanish Oak Cask #51 Full Proof Unsun Karuta

Aroma: Complex bouquet met edele specerijen zoals kardemom en saffraan, gecombineerd met fruitige tonen van bloedappelsien en rijpe vijg, afgerond door nootachtige accenten van walnoten en maronen.

Smaak: Rijk en fluweelzacht met nuances van pijnboomhars en gekarameliseerde suiker, ondersteund door een aards-houtachtige textuur en kruidige schakeringen zoals kerrie en kurkuma.

Afdronk: Lang aanhoudend en balsemachtig met hints van cederhout en een kardemomaar die doet denken aan een verfijnde thee.

Ontdek de fascinerende wereld van Japanse rum met deze unieke uitgave uit de gerenommeerde Nine Leaves-distilleerderij. Laat u verleiden door een product dat niet alleen door zijn afkomst, maar ook door zijn onnavolgbare aromatiek uitblinkt.

Unieke aromatische rijkdom en ambacht

Deze rum, gedistilleerd in 2018, rijpte in een ex-Spanish oak cask dat hem zijn karaktervolle, complexe aroma’s schonk. Met edele specerijen als kardemom en saffraan, gecombineerd met fruitige toetsen van bloedappelsien en rijpe vijg, biedt hij een ongeëvenaarde smaakervaring. Nootachtige accenten van walnoten en maronen ronden het bouquet harmonieus af. In de mond toont de rum zich rijk en fluweelzacht, met tonen van pijnboomhars en gekarameliseerde suiker, gedragen door een aards-houtachtige textuur. De lange, aanhoudende afdronk met cederhout en kardemom roept de finesse op van een zorgvuldig samengestelde theebeleving.

Traditie ontmoet exclusiviteit

De Nine Leaves-distilleerderij, opgericht door Takeuchi Yoshiharu, produceerde gedurende een decennium rum van de hoogste kwaliteit in de stad Otsu, prefectuur Shiga. Geïnspireerd door traditionele Japanse speelkaarten viert de Unsun Karuta-serie de laatste vaten uit de resterende voorraad met gelimiteerde single-cask afvullingen. Deze speciale uitgave, Cask #51, wordt gebotteld in onverdunde vatsterkte met een alcoholpercentage van 59% vol. in een elegante, donkere fles. De verpakking — een wit karton met een rode binnenflap — benadrukt de exclusiviteit van dit product.

Verzeker uzelf nu van uw gelimiteerde exemplaar van deze buitengewone rum en beleef de kunst van Japanse rumproductie in haar puurste vorm!