Rebel met een zacht hart
Nc'nean Quiet Rebels - Simon (biologisch)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Productbeschrijving
De Nc’nean Quiet Rebels – Simon is een uitgelezen voorbeeld van hoe uitzonderlijke vatrijping rijke aroma’s kan voortbrengen. Eerst gerijpt in kruidige STR-rodewijnvaten en vervolgens verfijnd in bijzondere stoutvaten, ontplooit deze whisky een onmiskenbaar karakter en smaak.
Chocoladig, romig en gelaagd toont deze single malt zich van de eerste neus tot de laatste druppel. De combinatie van rodewijn- en stoutvaten onthult verleidelijke geroosterde aroma’s, begeleid door donkere cacao, krachtige koffie en zoete mout, die samenkomen in een fluwelige textuur. Een vleugje kersenconfituur en een fijne kruidige diepte ronden de beleving elegant af.
Met een licht verhoogde alcoholsterkte van 48,5% vol. presenteert deze bio-whisky zijn aroma’s aangenaam intens. Hij werd ongefilterd en ongekleurd gebotteld en behoudt zo zijn natuurlijke, onvervalste karakter. De selectie van de vaten gebeurde door Distiller Simon Hewitt, die als gepassioneerde bierliefhebber zijn ervaring en creativiteit in deze editie liet doorstromen. Terwijl de STR-rodewijnvaten diepte en fruitige elegantie toevoegen, zorgt de finish in stoutvaten voor een markante, chocoladige dimensie en een bijzonder zijdezacht mondgevoel.
Nc’nean staat voor een nieuwe generatie Schotse distilleerderijen: sinds 2017 werkt de distilleerderij met 100% biologische Schotse gerst, zet ze in op hernieuwbare energie, bottelt in gerecycleerde glazen flessen en was ze de eerste distilleerderij in Groot‑Brittannië met aantoonbare netto‑nul‑emissies. Die waarden weerspiegelen zich in de whisky – hij is een stuk vakmanschap, een uitdrukking van creativiteit en een eerbetoon aan de mensen achter het product.
Verzeker u nu van deze gelimiteerde botteling en ervaar hoe traditie en innovatie samensmelten tot een chocoladige, romige en intense Single Malt Scotch die elke slok tot een betekenisvol moment maakt.
Feiten
| Merk | Nc'nean |
|---|---|
| Adres | LIS Logistics on behalf of Brockmans Gin, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
| Allergenen | Glutenbevattende granen |
| Biologisch keurmerk | Ja |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2025 |
| Destillatiejaar | 2020 |
| Distilleerderij | Nc'nean |
| EU biologische controleorgaan code | GB-ORG-06 |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | Quiet Rebels |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bier Afwerking , STR , Wijn |
| Verpakking | Buis |
| Distillatie datum | 10.2020 |
| Aantal flessen | 6894 |
Fabrikant
Nc'nean
De jonge distilleerderij Nc'nean ligt aan de westkust van Schotland op het schiereiland Morvern, omgeven door de schilderachtige Highlands. Als eerste Schotse whisky distilleerderij met Demeter-certificering produceert Nc'nean uitsluitend biologische whisky van Schotse biologische gerst. Eigenaresse Annabel Thomas noemde de distilleerderij naar een Keltische heksenkoningin, wat het vrouwelijke en milieubewuste karakter van de distilleerderij onderstreept.
Huisstijl: Niet rokerig, krachtig, bloemig, fruitig, kruidig.
» Meer over Nc'nean
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.