Legendarische sherryaroma's

Aroma: Weelderig, zwaar en zoet presenteert de Mortlach zich in het glas. Gebakken appel met kaneel en zoete rozijnen wordt opgevrolijkt door enkele limoenaccenten. Oud leer, frisse tabaksgeur en eikenhout stralen een statige sfeer uit, als in een Engels herenhuis. Versgemalen zwarte peper met een vleugje as zorgt voor extra pit.

Smaak: Krachtige sherryaroma's, die aan zware dadelsiroop doen denken, vullen de mond volledig. Daarbij komen granaatappel en chilivlokken. Droge cacaotonen ronden het palet af. Op het einde blijft kruidig mout over.

Afdronk: Lang aanhoudende zoetheid met intense espressotonen.

Nummer 1 van de Edda-serie - Óðinn

Deze Mortlach presenteert zich weelderig en krachtig in uw glas. U hoeft alleen maar de zware kurk uit de fles te trekken. Als u het plop hoort, stromen meteen de eerste weelderige siroopnoten uit de fles. De extreem donkere tint gaf u al een voorproefje van de dekadente sherryaroma's die nu in uw glas vloeien.

Maar liefst 14 jaar heeft deze kruidige Mortlach daarvoor gerijpt. De mondvullende kruiden- en sherrynoten ervaart u zo intens doordat hij is nagerijpt in een smaakintensief First Fill Sherrybutt. Bij vatsterkte 52,2% vol. komen de rijke ledertonen en de zoete gebakken appel bijzonder goed tot hun recht. U krijgt een veelgelaagde whisky van topklasse.

De Mortlach werd door Signatory gebotteld voor whics Edda-serie. Hij is nummer 1 van de sherryvat-gerijpte whiskylijn rond de Noordse goden van de Edda-saga. De serie telt in totaal 15 niet-gerookte, maar wel sherry-rijke uitgaven. De whiskys komen in elegante decanters met zware kurken en bijpassende zwarte tubes. De potloodschetsen op de etiketten zijn voorzien van gouden accenten. Een elegant design voor verfijnde druppels. Hier heeft u niet alleen een echt must-have voor sherryvat-fans, maar ook een prachtige blikvanger voor uw whiskykast. Investeer in uw voortreffelijke whiskycollectie met de machtige Óðinn.

Mortlach (Highlands, Speyside)

Met zijn fruitige, bloemige aroma's en een vleugje rook biedt Mortlach alles wat een goede Speysider kenmerkt. Deze uitzonderlijke complexiteit wordt vermoedelijk bereikt door de speciale distilleerketels en deze distilleerderij staat bekend om zijn onorthodoxe stijl, waarbij verschillende distillatiemethoden unieke whisky's worden gecreëerd. Elke van de zes distilleerketels is verschillend.

Mortlach is de oudste legale distilleerderij van Dufftown en werd al in 1823 opgericht. Tegenwoordig is Mortlach in handen van Diageo. De whisky van Mortlach heeft onmiskenbare tonen die, zelfs na rijping in verschillende vaten, nog steeds duidelijk waarneembaar zijn. Hoewel Diageo veel van zijn whisky's heeft aangepast voor de brede massa, behoudt Mortlach nog steeds zijn eigen distilleerderij-karakter. Alles wat anders zou zijn, zou ook een duidelijke verkeerde beslissing zijn geweest!

Huisstijl: Een waar klassieker: elegant en bloemig. Complexe, krachtige tonen die toch een verrassend soepele lengte vertonen. Geniet als digestief!

» Meer over Mortlach Whisky