Mortlach 1965/2024 - 59 jaar oud - Refill American Hogshead #1591 The Dram Takers (Gordon & MacPhail)

Bent u op zoek naar een whisky die geschiedenis ademt en schaarste belichaamt? Deze 59 jaar gerijpte Mortlach uit 1965 is een waar tijdsdocument van Schotse brouwkunst. Slechts 65 flessen van deze uitzonderlijke editie verlieten op 17 december 2024 de botteling van Gordon & MacPhail – een exclusief verzamelstuk voor veeleisende genieters.

Een meesterwerk over zes decennia

Bijna zes decennia rustte deze nobele druppel in Refill American Hogshead #1591 en ontwikkelde daarbij zijn ambergouden kleur en complexe aroma's. De Speyside-distilleerderij Mortlach, bekend om haar karaktervolle stijl, toont zich hier van haar meest elegante kant. Met zijn onverminderde 44,1% vol presenteert deze single malt zich aangenaam zacht. Het kunstzinnige etiket, geïnspireerd op het Book of Kells uit de 9e eeuw, maakt deze fles tot een esthetisch hoogtepunt in elke verzameling.

Sensorische reis door de tijd

In de neus ontvouwt zich een harmonisch boeket dat de decennialange rijping weerspiegelt. In de mond overtuigen de gebalanceerde aroma's, terwijl de nasmaak uitnodigt tot een volgende slok. Gordon & MacPhail, sinds 1895 meesters in hun vak, hebben met hun Dram Takers Collection opnieuw bewezen hoe eik, geest en tijd kunnen samensmelten tot iconische whisky's. Geniet van deze whisky puur op kamertemperatuur om zijn volledige complexiteit te ervaren.

Verzeker uzelf nu van dit zeldzame stukje Schotse whiskygeschiedenis – voordat het voorgoed verdwenen is!

Mortlach (Highlands, Speyside)

Met zijn fruitige, bloemige aroma's en een vleugje rook biedt Mortlach alles wat een goede Speysider kenmerkt. Deze uitzonderlijke complexiteit wordt vermoedelijk bereikt door de speciale distilleerketels en deze distilleerderij staat bekend om zijn onorthodoxe stijl, waarbij verschillende distillatiemethoden unieke whisky's worden gecreëerd. Elke van de zes distilleerketels is verschillend.

Mortlach is de oudste legale distilleerderij van Dufftown en werd al in 1823 opgericht. Tegenwoordig is Mortlach in handen van Diageo. De whisky van Mortlach heeft onmiskenbare tonen die, zelfs na rijping in verschillende vaten, nog steeds duidelijk waarneembaar zijn. Hoewel Diageo veel van zijn whisky's heeft aangepast voor de brede massa, behoudt Mortlach nog steeds zijn eigen distilleerderij-karakter. Alles wat anders zou zijn, zou ook een duidelijke verkeerde beslissing zijn geweest!

Huisstijl: Een waar klassieker: elegant en bloemig. Complexe, krachtige tonen die toch een verrassend soepele lengte vertonen. Geniet als digestief!

» Meer over Mortlach Whisky