Prikkelende smaakrijkdom uit Ierland
Morrígan 1st Fill STR Wine Barrique Túatha Dé Danann (whic)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Prachtige mix van zoete toffee, fijn amandelgebak en pikante chili-chocolade, vergezeld van kruidig perencompote, geroosterde noten, dadels en rozijnen. Daarboven zweeft een delicate rookwolk.
Smaak: Sprankelend snoeppoeder, zwarte bessen, appels en gekandijde gember lopen over in een intense zoetheid van gedroogd fruit, chocolade met aardbei, zoete drop en tabak. Bij een olieachtig mondgevoel zetten een snuifje kaneel en peper bovenop warme, gerookte amandelen nog eens interessante accenten.
Afdronk: Vooral de tabak- en eiktonen en de zoete drop blijven lang hangen, daarachter braambessen, gedroogde appelringen, geroosterde koffiebonen, subtiele rook en zoute as.
Productbeschrijving
Morrígan is de vijfde uitgave van de whic-serie Túatha Dé Danann en minstens even veranderlijk en veelzijdig als de gelijknamige godin uit de Keltische mythologie. Terwijl Morrígan soms als jonge vrouw, soms als oude dame of als raaf wordt afgebeeld, toont deze Ierse whiskey zowel zoete karamelaroma's als intense fruittonen en een subtiele rook.
Ierse whiskey wordt algemeen gezien als bijzonder zacht, mild en zeer evenwichtig. Deze Morrígan toont dat dat toch buitengewoon spannend kan zijn. Hij boeit met een breed aromaspectrum en laat u steeds nieuwe facetten ontdekken. Uiterst ongewoon voor Ierse whiskey: deze fles verrast met een zachte en zeer aangename rook!
Tijdens de rijping in het eerstgevulde en daardoor extra actieve STR-wijnbarrique kon de whiskey heerlijke aroma's uit het hout van het barrique opnemen. STR staat voor 'shaved, toasted and re-charred', wat betekent dat de binnenzijde van het wijnvat vóór het vullen met distillaat eerst is uitgeschaafd, vervolgens sterk verhit en ten slotte verbrand of verkoold is. Deze procedure dient ter 'verjonging' van het vat en zorgt voor een buitengewoon intensieve smaak, wat wordt onderstreept door de afvulling met krachtige 52,4% Vol.. Geniet van een aromatische single malt met natuurlijke kleur en volledig bewaarde smaakdragers, want er is — zoals altijd bij onze eigen afvullingen — bewust gekozen voor geen kleurstoffen en geen koudfiltratie.
Over Túatha Dé Danann
De eerste eigen Ierse whiskey-serie van whic blaast de Ierse goden, de Túatha Dé Danann, vloeibaar leven in. De opwindende reis naar de Anderwereld is recent van start gegaan en onthult volledig nieuwe kanten van Ierse whiskey met de meest uiteenlopende facetten. Iedere fles is een van de goden gewijd. Gouden glansaccenten en een reliëf geïnspireerd op Keltische knopen geven een edel voorkomen en een hoogwaardige haptiek.
Bestel nu een van slechts 303 flessen van de zacht gerookte Morrígan Ierse single malt whiskey.
Feiten
| Merk | Secret Ireland |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | whic |
| Distilleerderij | Secret Ireland |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Koper |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Rokerig |
| Serie | Túatha Dé Danann |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Barrique |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Wijn |
| Verpakking | Geen |
| Aantal flessen | 303 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
