Moderne klassieker voor uw thuisbar

Monkey 47 is een uitstekende gin uit het Zwarte Woud, waarvan de voortreffelijke kwaliteit tot ver buiten de Duitse landsgrenzen naam heeft gemaakt. Gelanceerd in 2010 behaalde deze complexe creatie, waarvan het karakter wordt bepaald door niet minder dan 47 met de hand geselecteerde botanicals, prestigieuze onderscheidingen in de volgende competities. In de International Wine and Spirits Competition 2011 werd deze Zuid-Duitse gin bekroond met 'Gold' en uitgeroepen tot beste inzending in de categorie 'Gin Worldwide'. Ook bij de World Spirits Awards werd Monkey 47 in hetzelfde jaar met 'Gold' onderscheiden.

Maar wat maakt deze Dry Gin nu precies tot wat hij is? De schoonheid begint bij de omgeving van de distilleerderij. Ze ligt te midden van het grootste aaneengesloten middelgebergte van Duitsland: het Zwarte Woud. Die naam is niet toevallig gekozen: in het gebied met zijn dichte, donkergroene wouden kunt u nog echt herademen en de natuur in al haar verscheidenheid beleven. Die verbondenheid met het landschap vertalen de makers niet alleen in vers bronwater rechtstreeks uit de streek, maar ook in de talrijke lokale botanicals die hun gin mee vormgeven. Ongeveer een derde van de gebruikte aromagevers komt uit de idyllische omgeving – zoals veenbessen of rozenbottelschillen. Zo wordt de basis gelegd voor deze onweerstaanbare gin. Steen is daarbij ook het sleutelwoord als het over de rijping gaat: het verblijf in traditionele steengoedvaten draagt eveneens bij aan het uiteindelijke karakter. Tot slot besteedden de producenten ook aandacht aan een aantrekkelijke vormgeving, die het genot dat de gin belooft ook naar buiten toe zichtbaar maakt. Omdat men qua aroma’s een brug wilde slaan tussen lokale Schwarzwaldkruiden en exotische Indiase specerijen, werd die verbinding ook in het flesdesign verbeeld. Op het etiket, dat doet denken aan een postzegel uit de koloniale tijd, staan aan de ene kant palmen en jungle, en aan de andere kant hoge sparren en een berghut; in het midden prijkt de aap die hem zijn naam gaf. De bruine apothekersfles rondt de retrolook perfect af.

Zo maakt Monkey 47 zowel qua smaak als qua uitstraling een uitstekende indruk en overtuigt hij over de hele lijn!