Mezcal Cómplice Orígenes

aroma: Licht rokerig, met kruidige accenten en minerale tonen.

smaak: Subtiele citrusnoten en zachte fruitaroma's.

afdronk: Harmonisch met minerale nuances.

Sommige regio’s produceren distillaten waarin het landschap zelf lijkt te spreken – en Oaxaca hoort daar ongetwijfeld bij. De Mezcal Cóplice Orígenes Maguey Espadín komt uit San Baltazar Guelavila, een plaats die bekendstaat om ambachtelijke mezcal met echt karakter. Maestro Mezcalero Edgar García distilleerde deze Joven Mezcal Artesanal in 2015 uit 100% Maguey Espadín, geïnspireerd door Julio Fernández. Het resultaat is een helder destillaat van 40% Vol. dat de essentie van zijn oorsprong ongekleurd en onvervalst in het glas legt.

Ambacht met Denominación de Origen – authentiek en beschermd

De Cómplice Orígenes draagt de Denominación de Origen Protegida – een kwaliteitsbelofte die staat voor authentieke Mexicaanse mezcal. Het lotnummer waarborgt de traceerbaarheid tot aan de bron. De heldere fles presenteert het distillaat open en zelfverzekerd. Het eenvoudige zwart-witte etiket met een agaveachtig motief boven de merknaam oogt tijdloos en zuiver – net als de mezcal zelf. In het aroma toont hij zich licht rokerig met kruidige en minerale toetsen, in de mond volgen subtiele citrusnoten en zachte fruitaroma’s, de afdronk blijft evenwichtig met minerale nuances.

Puur genieten – of als instap in de mezcalwereld

Deze mezcal leent zich uitstekend puur op kamertemperatuur, bij voorkeur in een veladora-glas, zodat de fijne aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Wie nog niet diep geworteld is in de mezcalwereld vindt hier een toegankelijke instap zonder concessies aan karakter. Ervaren liefhebbers waarderen de minerale diepgang en de uitgebalanceerde structuur van deze mezcal.

Bestel nu uw Mezcal Cómplice Orígenes Maguey Espadín en laat Oaxaca in uw glas tot leven komen.