Mezcal Amores Espadin

Echte genietcultuur toont zich vaak in de bewuste keuze van gedistilleerde dranken die meer vertellen dan alleen hun alcoholpercentage. De Mezcal Amores Espadín Joven uit Oaxaca is zo’n destillaat: ambachtelijk, oprecht en met een filosofie die je in het glas proeft. Heldere kleur in het glas, heldere overtuiging in de aanpak.

Uit de aarde van Oaxaca – met respect vervaardigd

Achter deze mezcal schuilt een benadering die weinig aan het toeval overlaat. 100 % Agave Espadín (A. Angustifolia) – geen toevoegingen, geen afkortingen. De agaves worden langzaam boven vuur geroosterd, waardoor hun natuurlijke aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Het resultaat is een Mezcal Artesanal met een zachte, royale body en subtiele roosternoten die doen denken aan de rokerige ziel van Oaxaca. Bovendien draagt dit destillaat trots de Denominación de Origen Protegida – een kwaliteitsgarantie die voor zich spreekt. Bijzonder opmerkelijk: voor elke geoogste agave plant Amores tien nieuwe – een echte bijdrage aan het behoud van het agavelandschap.

Puur genieten of creatief mixen – beide werkt

Met 37 % vol. is deze Joven aangenaam toegankelijk. In de neus toont hij een fijne balans tussen subtiele rook en natuurlijke agavesoetheid. Op de tong volgt een milde aardse toets met een elegante afdronk. Puur, op kamertemperatuur, onthult hij zijn volledige karakter – maar hij doet het ook uitstekend in een Mezcal Negroni of Paloma. De heldere fles met de natuurlijke kurkstop van hout en het gouden labelontwerp maken hem trouwens ook visueel tot een mooi cadeau voor kenners en ontdekkers.

Nieuwsgierig geworden? Leg dan gewoon deze mezcal in uw winkelmandje – en laat u verrassen door Oaxaca.