met Nig Gin

Het is de subtiele samensmelting van dominante jeneverbes en karaktervolle citrusnoot die deze gin uit het hart van Bremen zo herkenbaar maakt. Heldere glans in het glas, helder van karakter – de Mit Nig Gin van Julius Kalbhenn oHG is Hanzestijdse rechtlijnigheid in flesvorm. Geen poespas, geen verstoppertje spelen. Alleen eerlijk ambacht.

Matte schoonheid uit de Schüsselkorb

Al de matte zwarte keramische fles maakt een statement: hier telt inhoud boven uiterlijk. Het eenvoudige etiket met lichtgrijze letters op een zwarte ondergrond benadrukt deze claim. Achter deze fles schuilt Julius Kalbhenn oHG, gevestigd aan de Schüsselkorb 12 in Bremen – een huis dat inzet op klassieke distilleerkunst en zich daarbij concentreert op de essentie. Het resultaat is een originele afvulling met 45 % vol., die Noord-Duits understatement perfect weergeeft.

Drie botanicals, één duidelijk profiel

De Mit Nig Gin kiest bewust voor een gereduceerd trio aan botanicals: jeneverbes, koriander en citroen. De jeneverbes domineert krachtig en geeft de gin zijn klassieke basis. Koriander brengt een aangename kruidigheid in het spel, terwijl de citroen een levendige, fruitige toets toevoegt. Met 45 % vol. heeft het destillaat voldoende ruggengraat om in een gin tonic te schitteren – of als basis voor cocktails waarbij de jeneverbesnoot duidelijk op de voorgrond staat. Puur op ijs werkt hij eveneens overtuigend.

Wilt u een gin die geen lange uitleg nodig heeft? Leg dan gewoon de Mit Nig Gin in uw winkelmandje – en laat hem voor zichzelf spreken.