Mars Tsunuki 2026 Edition

Aroma: In de neus overheersen gedroogde dadels en sinaasappelschil, vergezeld van geroosterde noten en een vleugje appeltaart.

Smaak: Op het verhemelte zoete honing, sappige ananas en perzik, afgerond door een levendige kumquatzuurheid en citroensnoepje.

Afdronk: Lang aanhoudend met vanille, karamel en een kruidige sherrytoets, die elegant droog uitklingt.

De keuze van het vat bepaalt vaak de weg die een distillaat aflegt – en de Mars Tsunuki Distillery maakt die keuze met de grootste zorg. Voor de Tsunuki 2026 Editie vertrouwen de makers van Hombo Shuzo op een doordachte combinatie van bourbon- en sherryvaten. Het resultaat: een Japanse single malt die fruitigheid en diepte in een perfecte balans verenigt.

Een decennium Tsunuki – traditie uit Kagoshima

In 2026 viert de Mars Tsunuki Distillery haar tienjarig bestaan. Haar locatie in Minami-Satsuma, Kagoshima, is geen toeval: het ketelachtige klimaat met uitgesproken temperatuurschommelingen en het hoogwaardige bronwater bepalen het karakter van elke druppel. Uit gemoute gerst ontstaat hier een malt die in verschillende vaten rijpt en vervolgens met grote precisie wordt samengevoegd tot een harmonisch geheel. Niet koudgefilterd en op 49 % vol. gebotteld, behoudt deze whisky zijn natuurlijke textuur en aromarijkdom. De heldere fles onthult het diepe barnsteen van het distillaat – een eerste hint naar de rijping erin.

Fruitig, diep en levendig in het glas

De neus opent met gedroogde dadels en sinaasappelschil, aangevuld met geroosterde noten en een vleugje appeltart. Op de tong volgen zoete honing, sappige ananas en perzik, versterkt door een frisse kumquatszuurheid. De afdronk blijft lang hangen: vanille, karamel en een kruidige sherrytoets klinken elegant droog uit. Proef deze whisky puur of met een klein scheutje water – zo onthult hij zijn volle aroma. Het roomwitte etiket met Japanse karakters, het rode Mars-logo en een verfijnde illustratie van de distilleerderij maken de fles ook visueel tot een bijzonder stuk.

Verzeker u nu van uw fles van de beperkte Tsunuki 2026 Editie – een Japanse single malt die ambacht, herkomst en smaakervaring op indrukwekkende wijze met elkaar verbindt.