Mannochmore 2014 - 11 jaar oud 1st Fill Pedro Ximénez Quarter Casks & Refill Hogsheads 100 Proof Edition #51 (Signatory)

Aroma: Rijpe pruimen en donkere bessen, vergezeld van rozijnen, karamel en een vleugje mokka. Daarachter ontvouwen zich kruidige toetsen van kaneel en getoast eikenhout.

Smaak: Intens en mondvullend, met aroma’s van dadels, gedroogde vijgen en pure chocolade. Zoete sherrytoetsen versmelten met een fijne, licht bittere kruidigheid en subtiele geroosterde accenten uit het vat.

Afdronk: Lang en gelaagd, met aanhoudende zoetheid van gedroogd fruit, een vleugje bitteramandel en een elegante nagalm van eikenhouten kruidigheid en cacao.

Duik in de wereld van Speyside met deze bijzondere Single Malt, die in zijn combinatie van Pedro Ximénez Quarter Casks en Refill Hogsheads een fascinerende smaaksdiepte heeft ontwikkeld. De honingkleurige Mannochmore 2014 verschijnt met krachtige 57,1% vol. in de 100 Proof Edition #51 van Signatory Vintage – ongekleurd en niet koud gefilterd, om u een authentieke whisky-ervaring te garanderen.

Vatsterkte ontmoet PX-zoet

Deze 11-jarige Speyside-schat werd in 2014 gedistilleerd en rijpte in een spannende combinatie van First Fill Pedro Ximénez Quarter Casks en Refill Hogsheads. Deze bijzondere vatselectie verleent de whisky zijn karakteristieke profiel van rijpe pruimen, donkere bessen en rozijnen in het aroma, gevolgd door intense toetsen van dadels, gedroogde vijgen en pure chocolade op het gehemelte. De lange, gelaagde afdronk met aanhoudende zoetheid van gedroogd fruit en elegante eikenhouten kruidigheid rondt de proefervaring perfect af.

Signatory’s vakmanschap

Als onderdeel van de gerenommeerde 100 Proof Serie van Signatory Vintage belichaamt deze botteling de kunst van de onafhankelijke bottelaar. De ambergouden whisky gaat op fles in zijn natuurlijke vatsterkte en zonder toevoegingen – een ode aan puurheid en authenticiteit. De gelimiteerde Edition #51 wordt in 2025 gebotteld en biedt u de zeldzame kans om een karaktervolle Mannochmore te ontdekken, die de fruitig-kruidige kant van deze niet al te vaak als Single Malt verkrijgbare Speyside-distilleerderij trefzeker tot uitdrukking brengt.

Wacht niet te lang op deze gelimiteerde botteling en ervaar hoe de combinatie van PX-zoet en vatsterkte voor onvergetelijke genietmomenten zorgt!

Mannochmore (Speyside)

De Mannochmore (Gaelisch voor „grote monnik“, uitgesproken als „Mánnochmór“) distilleerderij ligt iets buiten, ten zuiden van Elgin.

Mannochmore Whiskys zijn olieachtig, fruitig, licht rokerig en tonen altijd een florale noot. Over het algemeen zijn deze malts bovendien duidelijk droog. 

» Meer over Mannochmore