Rijke wijntonen uit Canada

Aroma: Prachtig gelaagd met rode bessen, gedroogd fruit, granen, gekaramelliseerde suiker, honing en een vleugje hout.

Smaak: Zacht en romig met donker fruit zoals pruimen, bramen en kersen. Daarachter aangename kruidigheid van zoet mout, een vleugje tabak, eik, cacao en heidehoning.

Afdronk: Middellang: fruitmuesli met honing, geroosterde tonen, donkere chocolade met stukjes drop en zijdezachte tannines in de afdronk.

Verheug u bij Macaloney’s Na Braiche op de smaak van een uitzonderlijk goede Single Malt, die in zorgvuldig geselecteerde rode wijnvaten uit Portugal heeft mogen rijpen.

Ontdek de veelvuldige aroma’s waarmee deze whisky overtuigt. In de neus en op de tong tonen zich, naast rode bessen, gedroogd fruit en kersen, ook noten van karamel, butterscotch en honing. Geroosterd mout, cacao en aangename eiktonen zetten kruidige accenten. Met een mix van verschillende granen, honing, chocolade-rozijnen en een vleugje zoethout sluit de druppel middellang af en laat hij in het slot zijdezachte tannines achter.

Hoe lang de Macaloney's Na Braiche in de rode wijnvaten uit Portugal heeft gerijpt, is niet bekend — maar dat maakt niets uit. Want deze Single Malt overtuigt op alle fronten. Hier kloppen niet alleen kleur, aroma en smaak, maar uiteindelijk ook de voordelige prijs. De whisky werd op ideale 46% vol. gebotteld en is noch gekleurd noch koudgefilterd.

Wat doen drie Schotten die naar Canada trekken? Juist: whisky! Graeme Macaloney (oprichter en whisky-enthousiasteling), Mike Nicolson (Master Distiller) en de helaas reeds overleden chemicus, bioloog en whiskydeskundige Dr. Jim Swan richtten in 2016 een distilleerderij op die veel bewondering verdient. Met financiële steun van de landbouwautoriteit en meer dan 270 particuliere investeerders kon het project in het uiterste zuidwesten van het land op Vancouver Island worden gerealiseerd. Opmerkelijk is dat de kleine ambachtelijke distilleerderij uitsluitend lokale gerst gebruikt en dat de ketels speciaal uit Schotland werden geïmporteerd. Met veel hartstocht en vakmanschap ontstaan er in de koperen pot stills zo fruitige distillaten die rijpen in het maritieme klimaat en reeds meermalen bekroond werden. Zo won bijvoorbeeld in 2022 de An Loy (vroeger bekend als Glenloy) bij de World Whiskies Awards de titel Best Canadian Single Malt.

Bestel en geniet van deze aromatische en heerlijke Single Malt uit Canada. Ontdek de Macaloney Distillery als een stralende ster aan uw whiskyhemel.

Macaloney's

De Macaloney's Island Distillery ligt op het Victoria-schiereiland in British Columbia, Canada. Hier ontstaan uit Canadese gerst prachtig uitgebalanceerde distillaten, die rijpen in het eilandklimaat. De distilleerderij verenigt traditionele Schotse technieken met Canadese innovatiedrang, waarbij de distillaten in koperen distilleerketels van het merk Forsyth tweemaal worden gedistilleerd en in vaten van Amerikaans en Europees eiken worden gerijpt. Het succes is gebaseerd op de expertise van drie Schotse whisky-experts: Mike Nicolson, Dr. Jim Swan en oprichter Dr. Graeme Macaloney.

Huisstijl: Gelaagd, fruitige tonen van rode bessen en tropisch fruit, zoete honing, vanille, eikenhout, nootmuskaat, zachte turfrook.

» Meer over Macaloney's