Macaloney's 2025 Smoked Sugar Kelp Washington Peat Ex-Bourbon Cask #878 The Peat Project
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Intense turfrook, vergezeld van zoete tonen en een lichte fruitigheid. Maritieme aroma's completeren het profiel.
Smaak: Zoete accenten domineren, ondersteund door turfrook en fruitige nuances. Maritieme invloeden zijn duidelijk voelbaar.
Afdronk: Langdurige turfrook met maritieme tonen en een zoet-rokerig-zoute balans.
Productbeschrijving
Zoekt u een whisky die de grenzen van het bekende doorbreekt en u meeneemt op een maritieme smaakreis? Deze bijzondere Single Malt uit Canada verenigt Washington State-peat met Sugar Kelp-zeewier tot een uniek aromaprofiel dat zijn gelijke niet kent.
Een pionier in turf-terroironderzoek
Uit de innovatieve Peat Project-serie van Macaloney's Island Distillery komt deze gelimiteerde Single Cask-uitgave – één van slechts 245 flessen. Master whiskymaker Dr. Graeme Macaloney distilleerde hier lokale gerst, die werd gerookt tot 54 ppm met Washington State-peat en Sugar Kelp. De volledige rijping in ex-bourbonvaten geeft de amberkleurige whisky extra complexiteit. Deze wereldwijd unieke benadering van turf-terroir werd al twee keer bekroond met Worlds Best bij de World Whiskies Awards.
Maritieme aroma's in perfecte harmonie
In de neus ontvouwen zich zeebries en strandvuur-aroma's, gevolgd door ijsroom-soda, gerstemout en rijpe peren. Aan het gehemelte toont de whisky zich zoet, romig en vol met Sugar Kelp, zoete kampvuurrook en butterscotch-akkoorden. Vanillestokjes, citroengras en sappige nectarines vullen de smaak aan. De lang aanhoudende afdronk verrast met walnoot, theedoosachtige tonen, geroosterde mosterdzaadjes en een vleugje zout. Met 46% alcoholgehalte, ongefilterd en zonder kleurtoevoegingen beleeft u deze Canadese Single Malt in zijn zuiverste vorm.
Ontdek deze uitzonderlijke turfinnovatie en laat u meeslepen door de unieke samensmelting van maritieme invloeden en ambachtelijke perfectie!
Feiten
| Merk | Macaloney's |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2025 |
| Distilleerderij | Macaloney's |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Amber |
| Land van herkomst | Canada |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 03.2025 |
| Vatenummer | 878 |
| Aantal flessen | 245 |
Fabrikant
Macaloney's
De Macaloney's Island Distillery ligt op het Victoria-schiereiland in British Columbia, Canada. Hier ontstaan uit Canadese gerst prachtig uitgebalanceerde distillaten, die rijpen in het eilandklimaat. De distilleerderij verenigt traditionele Schotse technieken met Canadese innovatiedrang, waarbij de distillaten in koperen distilleerketels van het merk Forsyth tweemaal worden gedistilleerd en in vaten van Amerikaans en Europees eiken worden gerijpt. Het succes is gebaseerd op de expertise van drie Schotse whisky-experts: Mike Nicolson, Dr. Jim Swan en oprichter Dr. Graeme Macaloney.
Huisstijl: Gelaagd, fruitige tonen van rode bessen en tropisch fruit, zoete honing, vanille, eikenhout, nootmuskaat, zachte turfrook.
» Meer over Macaloney's
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.