Loch Lomond 2015/2025 The Nine 1st Fill Cognac Hogshead Finish #24/451-7 Innovative Cask Series 4 of 7

Aroma: In de neus tonen zich fruitige noten van gouden siroop, sultana's en rijpe perziken. Daarbovenop een fijne vanilletoon die het geheel afrondt en een zoete diepte geeft.

Smaak: In de smaak ontvouwen zich lagen van romig vanille-ijs, vergezeld van kruidige tonen van geroosterde kaneel en een vleugje gember. De fruitige zoetheid blijft aanwezig en geeft de smaak een aangename complexiteit.

Afdronk: Lang aanhoudend en kruidig, met een evenwichtige zoetheid die de fruitige en kruidige tonen nogmaals benadrukt. De aroma's vervagen harmonieus en laten een aangename indruk na.

Sommige whiskies vertellen verhalen. Deze vertelt over traditioneel vakmanschap en innovatieve vatrijping. De Loch Lomond 2015/2025 uit de exclusieve The Nine-serie presenteert zich in een verleidelijke amberkleur en is het resultaat van een bijzondere dubbele rijping. Slechts 245 flessen van deze 10-jarige single malt werden gebotteld – elk een getuigenis van Schotse distilleerkunst in haar zuiverste vorm.

Vakkundige perfectie in elke druppel

Deze niet-geturfde Highland-whisky werd gedistilleerd in traditionele swan-neck-stills en bracht haar eerste rijping door in een first-fill bourbon barrel, voordat ze een 12 maanden durend finish in een cognac hogshead kreeg. Met 55,3% vatsterkte ontvouwt hij zijn volledige smaakpalet: gouden siroop, sappige sultana's en zonovergoten perziken ontmoeten romig vanille-ijs, geroosterde kaneel en een vleugje gember. De puurheid staat centraal – zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen presenteert deze whisky zich precies zoals de natuur hem schiep.

Een meesterwerk van de Loch Lomond Distillery

Sinds 1814 creëert de Loch Lomond Distillery de fijnste single malts, even verrukkelijk als het omliggende landschap adembenemend is. De The Nine-serie toont het onvergelijkbare talent voor smaakcreatie van deze traditionele stokerij. Door de combinatie van op maat gemaakte straight-neck pot-stills en traditionele swan-neck-stills verkrijgt Loch Lomond bijzondere controle over karakter en body van haar spirit. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde, volle en zoete single malt die de fruitigheid en complexiteit van de Highlands in elke druppel vangt.

Bemachtig een van de gelimiteerde 245 flessen van deze uitzonderlijke whisky en ervaar het Schotse whiskyvakmanschap in zijn zuiverste vorm!

Loch Lomond (zuidelijke Hooglanden)

Wat hebben de oudste autofabriek van Groot-Brittannië en een katoenververij gemeen? Beide bevonden zich in het gebouw waar nu de distilleerderij van Loch Lomond is gevestigd!

Ook al zie je de geschiedenis van de distilleerderij er niet aan af, deze is zeker uniek te noemen. Ze ligt aan de rivier Leven, die de Clyde met Loch Lomond verbindt, en maakt gebruik van drie verschillende paren distilleerketels. Hierdoor kan de distilleerderij verschillende soorten malt whisky's tegelijkertijd produceren, waarvan het merendeel in de eigen blends terechtkomt. Single Malts uit het huis Loch Lomond zijn onder andere Loch Lomond (ongeroosterd, fruitig), Inchmurrin (ongeroosterd, bloemig, kruidig), Inchmoan (geroosterd, bloemig, kruidig) en Croftengea (sterk geroosterd, zeer rokerig).

Huisstijl: Fruitig, kruidig, bloemig, deels rokerig. Ideale versterking.

» Meer over Loch Lomond Whisky