Le Tribute Gin (nieuw)

Aroma: Intensieve geuren van citrusvruchten en jeneverbes.

Smaak: Droog met een krachtige citroennuance die zich vermengt met kruidige jeneverbes.

Afdronk: Lichte zoetheid in de nasmaak.

Er zijn gins waarover kenners van mening verschillen, en gins waarover iedereen het eens is. De Le Tribute Gin van MG Destilerías Barcelona behoort duidelijk tot de tweede categorie. Nog voor u de eerste slok neemt, maakt de fles indruk: geribbeld helder glas met een lichte groene tint, een koperkleurige afsluiting, een strak wit etiket met groene accenten – dit ziet eruit als een object dat u niet op de bar verbergt, maar juist in de kijker zet.

Ambachtswerk uit Barcelona – met mediterraan karakter

Sinds 1815 destilleert MG Destilerías in Vilanova i la Geltrú, bij Barcelona. De Le Tribute Gin is handgemaakt en gebaseerd op een ensemble van acht botanicals: jeneverbes, limoen, citroenschil, mandarijn, zoete en bittere sinaasappelschil, kumquat, citroengras alsook roze en gele grapefruit. Dit is geen willekeurige selectie – dit is een consequent op citrus gericht profiel dat toch diepgang biedt. Met 43 % vol. is de gin uitgebalanceerd, noch te licht noch te dominant.

Citrus puur – en toch complex

In het glas toont de gin zich kristalhelder. In de neus opent hij zich met aromatisch citroengras en kruidige kumquat, daaronder de vertrouwde jeneverbespittigheid. Op de tong ontvouwt zich een levendig citrusensemble: grapefruit, limoen, mandarijn en sinaasappelschillen spelen samen, droog en elegant. De afdronk is langdurig met een subtiele zoetheid. Puur genoten onthult hij zijn volledige meerlaagsheid – als Gin & Tonic met een hoogwaardig tonic water en een schijfje grapefruit of een stengel citroengras wordt hij een echte genietmoment.

Overtuigd? Leg dan gewoon de Le Tribute Gin in uw winkelmandje – uw bar zal u er dankbaar voor zijn.