Duivels goed

Aroma: Frisse citrusvruchten zoals limetten en grapefruit domineren de aanzet. Daarna verschijnen zachtere fruitaroma's die doen denken aan abrikozen en perziken. Daarbovenop lichte ledernoten en een vleugje tabak.

Smaak: Krachtige aanzet met een grote vloed van verfijnde kruiden, van zoete kaneel tot zwarte peper. Even intens is tegelijkertijd een zachte golf van vanille. Aardbeienjam en exotische litschi-tonen voegen zoete fruitaccenten toe. Deze worden ondersteund door volle maltaroma's.

Afdronk: Lang aanhoudend en fruitig-gekruid, met aromatische tabaksbladeren en ingemaakt fruit.

Hier krijgt u een zeldzame premiumwhisky van het verre Lark Distillery uit Tasmanië. Dat de whisky duivels goed is, spreekt voor zich! De aroma's komen immers luid en duidelijk in het glas aan bij 60,2% vol.

Weelderige vanille, intense citrusvruchten en elegante ledertonen bepalen het opwindende profiel van deze uitgave.

De whisky komt niet rechtstreeks van de distilleerderij, maar werd door de onafhankelijke bottelaar Berry Bros. & Rudd naar Europa gehaald. Bij dit Britse traditioneel huis wordt veel belang gehecht aan hoge kwaliteit. Daarom is ook deze whisky noch koud gefilterd, noch gekleurd. De donkere kleur is volledig te danken aan de vatrijping. Door de extreme klimatologische omstandigheden ontwikkelt ze zich al zo intens, ondanks de relatief korte rijpingstijd. Hetzelfde geldt voor de gelaagde aroma's.

Bemachtig nu een fles van deze gelimiteerde single cask-afvulling.