Laphroaig 2015/2026 - 11 jaar oud Phorlag 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead (Scotch Universe)

Aroma: Intensieve turfrook met ziltig-jodige tonen, vergezeld van zeewier en as. Daarbovenop zoete rozijnen, donkere pruim, cacao en een subtiele karamelnoot.

Smaak: Vol en olieachtig, waar rook en ziltige mineraliteit samenkomen met donker fruit, toffee, mousse au chocolat en kruidige eikenhoutaccenten. Een peperige scherpte en drop afronden het smaakpalet.

Afklank: Langdurig rokerig-kruidig met as, droge nootachtige tonen en een vleugje donkere chocolade. De ziltige diepte blijft kenmerkend bewaard.

Er bestaan whisky’s die onmiddellijk een verhaal vertellen – deze Laphroaig van Scotch Universe is er één van. Islay-torf in zijn zuiverste vorm, verfijnd door de noot van een eerstgevulde Oloroso-sherryvat: dit is geen compromis, dit is contrast als kunst.

11 jaar in een 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead – rook ontmoet diepte

In maart 2015 gedistilleerd, rijpte deze single malt 11 jaar lang in een eerstgevulde Oloroso-sherryhogshead – en dat proef je. Het resultaat is een diep donker barnsteen met warme terracotta-reflecties in het glas. In de geur ontvouwen zich intense torfrook, zoute jodiumtonen en zeewier, vergezeld van zoete rozijnen en donkere pruim. Op de tong toont de whisky zich vol en olieachtig: rook en zoute mineraliteit ontmoeten toffee, kruidige eikenhoutnuances en peperige scherpte. De afdronk blijft lang rokerig-kruidig met as, droge nootachtigheid en een vleugje donkere chocolade. Met 55,3 % vol. en zonder koudefiltratie of kleurstof gebotteld, krijgt u hier het onvervalste origineel. Het kunstzinnige etiket met zijn kenmerkende schepselmotief in roodtinten en de heldere fles, waardoor het diepe amber van de whisky schittert, maken deze botteling ook visueel tot een hoogtepunt.

Een single-cask-botteling voor kenners met smaak

Scotch Universe heeft zich gespecialiseerd in uitzonderlijke single-cask-bottelingen – en deze 'Phorlag' is een indrukwekkend voorbeeld daarvan. Als single-cask-botteling komt elke fles uit één enkel vat, wat hem uniek maakt. Proef hem het best met een klein scheutje water om de aroma’s volledig te laten ontvouwen – of geniet hem puur als u de volle intensiteit van het Islay-karakter wilt ervaren. Deze whisky is ideaal voor iedereen die rokerige noten met fruitige sherrykruiden waardeert.

Verzeker u nu van uw fles van deze unieke Laphroaig 2015/2026 van Scotch Universe – voor dit enkelvat geschiedenis wordt.

Laphroaig (Islay, Zuidkust)

„U zult ervan houden of het haten“ – Deze slogan geldt als geen ander voor Laphroaig. De single malt van het eiland Islay wordt beschouwd als een van de meest intens rokerige whisky's van Schotland, met een bijna medisch aandoende turfrook. De turf, die op de eigen velden wordt gewonnen, geeft een jodiumachtige zeewierkarakter aan de whisky, zoals je die alleen bij Laphroaig zult tegenkomen. De afgevulde distillaten worden opgeslagen direct aan zee en krijgen zo een constante bries van de Schotse zeelucht. De drank van Laphroaig is echter verrassend mild, wat het tot een betoverende single malt whisky maakt. Een bezoek aan deze prachtige distilleerderij aan de zuidkust van Islay wordt ten zeerste aanbevolen aan elke whisky-liefhebber die het eiland weet te bereiken.

Huisstijl: Medisch, sterk rokerig, maritiem, met lichte vruchten op de achtergrond, verrassend zacht mondgevoel. 

» Meer over Laphroaig Whisky