Kilkerran 12 jaar oud
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: We worden meteen in de neus begroet door uitgesproken eikennoten. Gebrande amandelen, vanillesaus met warme kersen, rozijnen en aardse turftonen volgen en zorgen voor een gevarieerd boeket.
Smaak: fruitig met versgeraspte citroenschil, sinaasappelbloesem, vanillekipferl, gezouten karamel en zoethout.
Afdronk: lang aanhoudende olieachtige afdronk met een zilt-frisse zeeachtige toets.
Productbeschrijving
Deze single malt is zowel in smaak als in uiterlijk volledig natuurzuiver. De distilleerderij ziet bewust af van koudfiltratie, waardoor alle aromatische oliën in het distillaat behouden blijven. De strogele kleur dankt de whisky aan de eikenhouten vaten waarin hij 12 jaar rijpte. De degelijke rijping, die meer dan een decennium beslaat, zorgt voor de volmondige aroma's die het distillaat uit de vaten onttrok. De warme vanilletonen en de rijke karamelaroma's komen uit de ex-bourbonvaten die voor de rijping werden gebruikt. Een deel van de whisky rijpte in voormalige sherryvaten; deze zorgen voor de fruitige aroma's die zich in neus en mond openbaren. Het licht geturfde mout (12-15 ppm) geeft een subtiele rookigheid en neigt eerder naar donkere, aardse tonen.
Feiten
| Merk | Kilkerran |
|---|---|
| Adres | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Glengyle |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Geelgoud |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Campbeltown |
| Rook | Rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Sherry |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Glengyle (Campbeltown)
De Glengyle Distilleerderij, die de Kilkerran Single Malt produceert, komt uit de regio Campbeltown. Pas in 2000 besloten de eigenaren van de distilleerderij Springbank om de Glengyle distilleerderij nieuw leven in te blazen. Sinds 2004 wordt er weer whisky gestookt. De malts van de distilleerderij zijn typische vertegenwoordigers uit Campbeltown en van enorme ambachtelijke kwaliteit.
Huisstijl: Olieachtig, moutig en maritiem-zout. Deels gemiddeld tot zwaar rokerig.
» Meer over Kilkerran
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
