Kilkerran 12 jaar oud (Design bis 2025)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: We worden meteen begroet door zuivere eikennoten. Gebrande amandelen, vanillesaus met warme kersen, rozijnen en aardse turfaccenten volgen en vormen een gevarieerd bouquet.
Smaak: fruitig met versgeraspte citroenschil, sinaasappelbloesem, vanillekipferl, gezouten karamel en zoethout.
Afdronk: Aanhoudende olieachtige textuur met een zilt-frisse zeenoot.
Productbeschrijving
Deze single malt is zowel qua smaak als qua uitzicht volledig natuurlijk gelaten. De distilleerderij ziet daarom af van koudfiltratie, waardoor alle aromatische oliën in het distillaat bewaard blijven. De strogele kleur dankt de whisky aan de eiken vaten waarin hij 12 jaar rijpte. De degelijke rijpingstijd, ruim een decennium, zorgt voor de volle aroma's die het distillaat uit de vaten kon onttrekken. De warme vanillenoten en rijke karameltinten komen uit de ex-bourbonvaten die voor de rijping werden gebruikt. Een deel van de whisky rijpte in voormalige sherryvaten; die zijn verantwoordelijk voor de fruitige aroma's die de whisky in neus en mond oproept. Het licht geturfde mout (12–15 ppm) zorgt voor een subtiele rookigheid en neigt meer naar donkere, aardse tonen.
Feiten
| Merk | Kilkerran |
|---|---|
| Adres | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Glengyle |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Geelgoud |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Campbeltown |
| Rook | Rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Sherry |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Glengyle (Campbeltown)
De Glengyle Distilleerderij, die de Kilkerran Single Malt produceert, komt uit de regio Campbeltown. Pas in 2000 besloten de eigenaren van de distilleerderij Springbank om de Glengyle distilleerderij nieuw leven in te blazen. Sinds 2004 wordt er weer whisky gestookt. De malts van de distilleerderij zijn typische vertegenwoordigers uit Campbeltown en van enorme ambachtelijke kwaliteit.
Huisstijl: Olieachtig, moutig en maritiem-zout. Deels gemiddeld tot zwaar rokerig.
» Meer over Kilkerran
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
