Kilchoman Sanaig (200ml)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Frisse witte druiven en gekaramelliseerde ananas, met een aangename bittertoets zoals bij versgezette koffie. Daarna aardser, met een lichte turftoets.
Smaak: Wijngaardperzik met pure chocolade en rozijnen, aangevuld met enkele bramen. Daarachter zwellen turftonen en peperige scherpte aan tot een meeslepend slotakkoord.
Afdronk: Zeer lang, met een zilte kustturfnoot.
Productbeschrijving
Islay’s onafhankelijke boerderij-distilleerderij presenteert met 'SANAIG' een aanvulling op het kernproduct 'MACHIR BAY'. KILCHOMAN SANAIG is een compositie van ex-bourbon- en ex-Oloroso-sherryvaten, met een hoger sherryaandeel dan Kilchoman 'Machir Bay'. Ook de Sanaig wordt gebotteld op 46% vol. en uiteraard in natuurlijke kleur, dus zonder kleurstoffen en zonder koudefiltratie. Ook de jury van de International Spirits Challenge was onder de indruk en kende in 2022 de gouden medaille toe.
Feiten
| Merk | Kilchoman |
|---|---|
| Adres | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | Kilchoman |
| Flesmaat | Kleine flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.2 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Kilchoman Distilleerderij
In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.
Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten.
» Meer over Kilchoman Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
