Kilchoman Loch Gorm 2021

Deze Kilchoman is een single malt whisky uit Schotland. Meer specifiek komt de whisky van Islay. Dit kleine eiland is een hoogtepunt voor fans van geturfde whisky's. De Kilchoman is een typische vertegenwoordiger van deze stijl.

En zo krijgt deze whisky zijn goede smaak

De basisgrondstof van deze single malt whisky was natuurlijk gerstemout. De Kilchoman is sterk rokerig. De whisky is gebotteld op 46,0% vol. Zo komen de aroma's pas echt tot hun recht. Donkere rozijnen en fijne specerijen krijgt de whisky uit het sherryvat. Deze Kilchoman heeft kleur, want hier is niet geholpen – de intense tint kwam helemaal natuurlijk door de vatrijping. Er is geen gebruik gemaakt van koelfiltering, wat een ander teken van kwaliteit is. Van deze whisky zijn er in totaal 17000 flessen. Echter, bij een Kilchoman is het niet gezegd dat dit eeuwig meegaat.

Zo geniet u optimaal van de whisky

Drink de whisky neat. Zo komen zijn natuurlijke aroma's onvervalst in uw glas.

Kilchoman Distilleerderij

In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.

Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten. 

» Meer over Kilchoman Whisky