Kilchoman 2014/2024 - 9 jaar oud Bourbon Cask No. 653/2014
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Laaiende kampvuurook stijgt uit uw glas op en vermengt zich met puddinggebak, gekarameliseerde appel, sappige peer en toffee.
Smaak: Vol en rokerig, met romige mouttoffee, vanille-ijs en verse abrikoos. Daarbij nog gekonfijte ananas, appelsap, karamelcrème en kruidige eik.
Afdronk: Lang aanhoudend en rokerig, met sappig fruit.
Productbeschrijving
Laat u door de fraai verpakte Kilchoman 2014/2024 Bourbon Cask No. 653/2014 meenemen op een boeiende aromareis naar het geliefde eiland Islay. Het eiland staat bekend om zijn rokerige whisky’s. Deze Kilchoman is een schoolvoorbeeld van die stijl.
Waarom deze whisky zo uitmuntend smaakt
Deze whisky is hoofdzakelijk gemaakt van gemoute gerst. Bij Kilchoman krijgt u een rokerige whisky. De smaken komen hier heerlijk krachtig tot uiting en ontplooien bij 56,7% Vol. hun volledige potentieel.
Verwacht de kenmerkende toetsen van vanille en karamel, opgepikt tijdens de rijping op bourbonvaten.
Er werd geen karamelkleur toegevoegd; de mooie kleur is helemaal natuurlijk. De whisky werd gedistilleerd in 2014 en gebotteld in 2024, goed voor een rijping van fraaie 9 jaar. De langdurige interactie met het hout geeft deze Kilchoman zijn intense aroma’s.
Omdat hier slechts één vat gebruikt werd, is deze botteling sterk gelimiteerd. Er zijn amper 248 flessen van beschikbaar. Bestel tijdig, voor deze schaarse parel verdwenen is. Laat u zelf overtuigen door de bijzondere kwaliteit van vat nummer 653/2014.
Proef het zelf
Proef de whisky bij voorkeur neat. Zo komen zijn natuurlijke aroma’s ongerept in uw glas. Met een paar druppels water opent u bovendien de deur naar helemaal nieuwe aroma’s. Voor jubilea, verjaardagen of andere belangrijke feestelijkheden is deze whisky geknipt.
Feiten
| Merk | Kilchoman |
|---|---|
| Adres | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2024 |
| Destillatiejaar | 2014 |
| Distilleerderij | Kilchoman |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 9 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 05.02.2024 |
| Distillatie datum | 20.08.2014 |
| Vatenummer | 653/2014 |
| Aantal flessen | 248 |
Fabrikant
Kilchoman Distilleerderij
In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.
Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten.
» Meer over Kilchoman Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
