Ki One Eagle

Aroma: In de neus domineren rijpe appels en peren, vergezeld van zoete honing en gekarameliseerde vanille. Een kruidige noot van kaneel en gember rondt het beeld af, terwijl een subtiele rooktoets op de achtergrond blijft hangen. Rijpe appels, honing en vanille, onderstreept door kaneel en gember. Een vleugje rook.

Smaak: Romig en zoet met tonen van botertoffee, rijpe bananen en nootmuskaat. Tropische vruchten zoals mango glinsteren door, ondersteund door een krachtige, licht kruidige houttoon. Romig-zoet: botertoffee, banaan en nootmuskaat. Tropische vruchten en kruidig hout.

Afdronk: Langdurig met eikenhout, peperkorrel en kardemom. Gedroogde vijgen en een aardse kruidigheid van kruiden verlenen complexiteit. Hout, peper en kardemom. Gedroogde vijgen met een aardse kruidige toets.

Er bestaan whisky’s die onmiddellijk een verhaal vertellen – deze Ki One Eagle is Koreas eerste Single Malt en schrijft zo een nieuw hoofdstuk in de wereldwijde whiskygeschiedenis. Afkomstig uit de distilleerderij in de Namyangju-bergen, ten noorden van Seoel, waar ijskoude winters en hete, vochtige zomers de smaak bepalen, ontstaat hier een karakter dat u alleen in Korea zult aantreffen.

Amerikaanse invloeden ontmoeten Koreaans terroir

Meester-distilleerder Andrew Shand, de Koreaanse-Amerikaanse oprichter achter Ki One, heeft de Eagle zijn onmiskenbare stempel opgedrukt: nieuwe eiken vaten uit Missouri en Bourbon-vaten uit Kentucky geven deze Single Malt van gemoute Britse gerst een complexe diepgang en romige vanillenoten. Het resultaat is niet koudegefilterd en zonder kleurstof gebotteld – bij 43% vol. blijft alles in het glas wat erin hoort. Af en toe wat troebelheid is een natuurlijk teken van echtheid. In de neus onthullen zich rijpe appels, peren, honing en gekarameliseerde vanille, op smaak gebracht met kaneel en gember. Op de tong ontvouwen zich botertoffee, banaan, nootmuskaat en tropische mango, vergezeld van kruidig hout. De afdronk blijft lang hangen – met eikenhout, peper, kardemom en gedroogde vijgen.

Een blikvanger met inhoud

De felgele verpakking met Koreaanse karakters maakt de Ki One Eagle ook visueel tot een opvallende verschijning. Het heldere glas laat de warme barnsteenkleur van de whisky prachtig tot zijn recht komen. Of het nu als cadeau voor fijnproevers is, als bijzonder stuk in uw collectie of puur in het glas op kamertemperatuur – deze whisky overtuigt op elk vlak. Internationale onderscheidingen bevestigen het: Ki One is geen experiment, maar een serieuze nieuwkomer uit het Verre Oosten.

Verzeker u nu van uw Ki One Eagle en ontdek hoe Koreas eerste Single Malt-distilleerderij de whiskyworld verrijkt.