KI NO BI Kyoto Dry Gin
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Een uitgesproken floraal bouquet met frisse citrusaccenten die richting limoen en pompelmoes gaan.
Smaak: De citrus schakelt naar iets bitterdere tonen en krijgt aardse jeneverbes, licht droge eik en de citrusachtige pittigheid van versgeraspte gemberwortel.
Afdronk: Middellang en evenwichtig.
Productbeschrijving
KI NO BI is de eerste gin in zijn soort. Een Japanse gin, in Kyoto gedistilleerd uit een veelheid aan regionale botanicals. KI NO BI betekent zoveel als ‘de schoonheid van de seizoenen’. De gin wordt gemaakt op basis van een rijstdistillaat, aangevuld met regionale botanicals zoals gele yuzu, Hinoki, sanshopeper en Gyokuro-thee uit Uji. Na de distillatie wordt de gin met water uit Fushimi teruggebracht tot 45,7% vol.
Feiten
| Merk | Kyoto Distillery |
|---|---|
| Adres | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Botanicals | Bamboe , Citroen , Gember , Groene thee , Jeneverbes , Shiso , Szechuanpeper , Viooltjeswortel , Yuzu |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Japan |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Gin |
| Producttype | Dry |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.