Jura 2009/2026 - 16 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butt #17 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma’s: Intensieve geuren van rijpe vijgen, dadels en walnoten, onderbouwd door donkere chocolade en droge eikenkruiden. Een subtiele zoute toets rondt het boeket af.

Smaak: Olieachtig en volmondig: zoete gedroogde vruchten en donkere chocolade ontmoeten nootachtige diepte en kruidige tonen van kaneel. Droge sherrykruiden en krachtige roostaroma’s ontvouwen zich geleidelijk.

Afdronk: Langdurig en droog met geroosterde amandelen, eikenkruiden en een vleugje leer. Een lichte sherryzuurheid zorgt voor een levendige noot.

Wie Single Malt Scotch als een bewuste genietmoment ziet, vindt hier een overtuigende metgezel voor bijzondere ogenblikken: de Jura 2009/2026 uit de Cask Strength Collection van Signatory Vintage combineert 16 jaar geduld met de kracht van één enkel vat – en het resultaat is indrukwekkend.

16 jaar in een 1ste vul Oloroso Sherry Butt – één vat, 679 flessen

Op 15 april 2009 gedistilleerd, rijpte deze Single Malt van de eilandstokerij Jura zestien jaar lang uitsluitend in één enkel First Fill Oloroso Sherry Butt – vat nummer 17. Geen tweede hout, geen overgieten. Het resultaat: een intense beïnvloeding door het droge, nootachtige karakter van Oloroso. Slechts 679 flessen werden op 26 maart 2026 gebotteld – ongekleurd en niet koudegefilterd, met 54,2 % alcohol rechtstreeks uit het vat. De heldere glazen fles onthult het diepe, barnsteenkleurige amber van de whisky. De zwarte cilinderdoos met oranje Signatory Vintage-lettertype benadrukt het bijzondere karakter van deze afvulling.

Rijpe vijgen, donkere chocolade en een lange afdronk

In de neus onthult deze Jura zich met rijpe vijgen, dadels en walnoten, vergezeld van donkere chocolade, droge eikenkruiden en een subtiele zoute noot – een typisch eilandkarakter. Op de tong toont hij zich olieachtig en volmondig: zoete gedroogde vruchten en chocolade ontmoeten kaneel en krachtige roostaroma’s. De afdronk blijft lang en kruidig met geroosterde amandelen, eikenkruiden en een vleugje leer. Proef hem puur of met een klein slokje water om de aroma’s volledig te ontplooien.

Verzeker u nu van één van de 679 flessen van deze uitzonderlijke single cask whisky – voor vat nr. 17 voorgoed tot het verleden behoort.