In (bijna) 80 aroma's rond de wereld

Aroma: Kenmerkende geur van warme chocoladecroissants met slagroom en Bourbon-vanille, aangevuld door lichte vruchten, zomerbloemen en braamengelei.

Smaak: Zeer romig en elegant in de mond; naast vele vruchten zoals perziken, druiven en abrikozen komen ook uitgesproken tonen van vers bladerdeeg met walnoten, donkere chocolade met rode peper en kruidig cederhout naar voren.

Afdronk: Langdurige impressies van perzik, pepermuntchocolade, piment en ongezoete cacao. Eindigt met bitterszoete tonen.

In navolging van Jules Vernes grote roman In 80 Tagen um die Welt nemen wij u mee op een spannende smaakreis waarop veel te ontdekken valt.

Gepakt door de drang naar avontuur begint uw genotsbeleving al bij het openen van de fraaie fles. Zacht en geraffineerd stijgt de verleidelijke geur van vers Pain au Chocolat met slagroom uit uw glas. Daarachter onthullen zich zoete vanille, lichte tuinvruchten, braamengelei en een vleugje rozenwater. Een boeket dat het water in de mond doet lopen. Geef u over aan de verleiding en gun uzelf de eerste slok. Gedegen en tegelijk impulsief — zoals de hoofdfiguren uit de roman — legt de edele drank zijn kwaliteiten bloot. Met een zijdezachte textuur legt hij zich op de tong en presenteert hij trots aroma's van perziken, druiven en abrikozen. Warm bladerdeeggebak met walnoten en kruidige tonen van cederhout en donkere chocolade met subtiele peperigheid vullen de indrukken harmonieus aan. Zoals het een echte gentleman betaamt, neemt de fijne cognac afscheid even vriendelijk als elegant. De visioenen van perziken, fijne pepermuntblokjes, piment en verfijnde cacao zullen u zeker lange tijd bijblijven.

De Jean-Luc Pasquet 2023 Cognac Petite Champagne Lot 98 is het laatste en bekronende deel van onze serie Voyages Extraordinaires. Hij werd gebotteld met krachtige 49,6% vol. alcohol en met de natuurlijke kleur die voortkomt uit de lange vatrijping. De lotnummer 98 geeft u trouwens informatie over wanneer deze distillatie plaatsvond.

Voyages Extraordinaires    

Onze hommage aan het grote brandewijnambacht uit Frankrijk - Cognac en Armagnac. Beide worden op verschillende wijzen uit witte wijn gedistilleerd en rijpen soms jaren tot zelfs decennia in eiken vaten. Als geen andere gedistilleerde drank dragen zij de waarden uit die in Frankrijk zo hoog worden gehouden: cultuur, esthetiek, elegantie en bovenal de buitengewone liefde voor de wijn.

De inspiratie voor de kunstig met de hand geïllustreerde etiketten vonden we bij een van de meest succesvolle en bekende Franse auteurs. Jules Vernes belichaamt ontdekkingsdrang en esprit en was zijn tijd ver vooruit. Waarschijnlijk is hij zelfs de uitvinder van de sciencefictionroman. De boekreeks Voyages Extraordinaires (vrij vertaald: buitengewone reizen) is een omvangrijke verzameling fantasierijke avonturenverhalen, zoals Die Reise zum Mittelpunkt der Erde en 20.000 Meilen unter dem Meer. Maar zijn wellicht meest succesvolle werk is de roman In 80 Tagen um die Welt uit 1873.

Om ook de exclusiviteit te bewaren, zijn er van deze cognac slechts 150 flessen gevuld. Grijp dus snel toe, voordat het te laat is.