Jean Fillioux Réserve Familiale Grande Champagne 1er Cru de Cognac

Aroma: Melkchocolade, pruimen, gebrande amandelen en houtachtige tonen.

Smaak: Zeer zacht, mild en romig. Exotische gedroogde vruchten worden vergezeld door leder, vanille, kruidige tabak en specerijen. Roept herinneringen op aan bijzonder lang gerijpte rum.

Afdronk: Uitgesproken lang, zacht en lichtzoet.

De Jean Fillioux Réserve Familiale is een hoogwaardige 1er Cru de Cognac en een compositie van uitzonderlijk oude jaargangen van het familiebedrijf Jean Fillioux. 

Bij het inschenken stijgt uit uw glas het aroma van chocolade, sappige pruimen en karamel op, subtiel ondersteund door kruidige tabak. Al bij de eerste slok voelt u de volle elegantie van de cognac. Zacht en romig legt hij zich met de rancio-aroma’s van een sigarenkist, gedroogd fruit en cederhout op de tong. Gekonfijte peren, nieuw leder, een vleugje vanille en een aangename kruidigheid van zwarte peper maken het geheel af. Het finish is zeer lang en wordt gedragen door honing en piment.

Gedurende meerdere decennia rijpte de distillaat van de beste Ugni Blanc-druiven in Franse eiken vaten tot dit juweel uit de Grande Champagne. De fles heeft een sobere vorm, die juist daardoor heel voornaam en stijlvol oogt. De geschenkverpakking komt buitengewoon elegant en uitnodigend over. De cognac werd gebotteld op zachte 40% vol. en zonder toevoeging van karamelkleurstof. De mooie kleur is dus uitsluitend het resultaat van de bijzonder lange vatrijping. 

Door zijn afkomst en soepelheid ademt de Jean Fillioux Réserve Familiale een onvervangbaar levensgevoel en straalt hij zijn zeer bijzondere charme uit. Een toegankelijke cognac voor fijnproevers met mooie complexiteit en uitzonderlijke smaak.

Onze aanbeveling

Deze edele druppel verdient het om puur gedronken te worden. Neem de tijd om echt van hem te genieten. Kenners en liefhebbers van smaakplezier kunnen zich verheugen op een veelheid aan unieke genotmomenten.