Jean Fillioux 2022 Ugni Blanc & Colombard Grande Champagne Lot No. 63 (Through The Grapevine)
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Honing van wilde bloemen, zachte roomtoffee en een mix van rode en zwarte bessen stijgen uit het glas. Naarmate de tijd vordert ontwikkelt zich een subtiele nagellaknoot die de zintuigen opent voor de gelaagde aroma's.
Smaak: Rijpe vijgen komen op de voorgrond, vergezeld van ingelegde mango's en gezoete abrikozen. Daarbij knapperig hazelnootkrokant op kruidige eik. In de mond doet de cognac denken aan rozenbloesems en verfijnde melkchocolade.
Afdronk: Chocoladebonbons gaan hand in hand met sprankelende limoen en gemalen peper. De afdronk is rijk aan anijs, geroosterde koffiebonen en een karakteristieke rancio-noot.
Productbeschrijving
Delicate cognac in een fraaie geschenkverpakking voor verfijnde genotmomenten. Haal de zoete aroma's van Frankrijk in uw glas.
Zo wordt de cognac gemaakt
In totaal kunt u bij de herkomst van cognac zes 'lagen' onderscheiden — in Frankrijk 'crus' genoemd. Deze smaakvolle fles komt uit de Grande Champagne. Het is het meest hoogwaardige terroir door zijn kalkrijke bodems. Dat proeft u ook bij deze luxueuze cognac. Jean Fillioux behoort tot de hoogwaardige premiumparels — fijnproevers komen hier zeker aan hun trekken. Omdat hier slechts één vat is gebruikt, is het aantal flessen streng gelimiteerd. Vat nummer Lot No. 63 toont opnieuw een heel andere kant van Jean Fillioux in vergelijking met de standaardafvullingen. Een stevige 44% Vol. zorgt voor het volmondige karakter van deze afvulling.
Afgevuld in 2022. Deze Jean Fillioux Cognac komt niet rechtstreeks van de eigenaar, maar werd geselecteerd en gebotteld door Through the Grapevine. Hier is uw kans om een andere kant van Jean Fillioux te proeven. Ongeveer 98% van de wijngaarden van de Charente is beplant met de hier gebruikte druivensoort Ugni Blanc — omdat deze met haar resistentie de perfecte basis biedt voor een goede cognac. U heeft hier te maken met een zeldzame parel — de hier gebruikte druivensoort Colombard komt u zelden tegen. Dat proeft u ook in de Jean Fillioux 2022 Ugni Blanc & Colombard Grande Champagne Lot No. 63.
Er werd geen zuckercouleur toegevoegd. De intense kleur is volledig natuurlijk ontstaan. Van deze afvulling zijn er slechts 543 flessen. Wacht dus niet te lang als deze cognac u aanspreekt.
De perfecte gelegenheid voor deze parel
Het loont zeker de moeite om deze fijne parel puur te proeven. Zo komt zijn volle waarde pas echt tot uiting.
Feiten
| Merk | Jean Fillioux |
|---|---|
| Adres | LM&V - 9-11 Rue Martre, Clichy, 92110 Paris, Frankreich |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Through the Grapevine |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Mash Bill | Colombard , Druiven , Ugni Blanc |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Cognac |
| Regio | Grande Champagne |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 2022 |
| Vatenummer | Lot No. 63 |
| Aantal flessen | 543 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
