Isle of Raasay Lightly Peated The Draam (nieuw)

Aroma: Geuren van verkoold heidekruid brengen een fijne rook. Daarachter verschijnen zoete bessen, kersen, abrikozen, gekonfijte gember en een vleugje zeezout. Kruidige roggenoten en kruiden uit de Provence, alsook vlezige grillgeuren, zetten interessante contrasten.

Smaak: Olieachtig en romig mondgevoel met bijenwas, vanille, toffee, zoete kaneel, anijs, een tikje peper en kruiden. Zachte houtrook omhult fruitige noten van zwarte bessen, abrikozen en grapefruit. Daarenboven heidekruid, krachtige karamel en gezouten popcorn.

Afdronk: Aangenaam droog en lang met gekonfijt fruit, een hint van zout, drop en aromatische rook.

Op zoek naar een whisky die de ruige schoonheid van de Schotse Hebriden in zich draagt? De Isle of Raasay Lightly Peated combineert zachte veenrook met fruitige elegantie en toont indrukwekkend wat de jonge distilleerderij op het afgelegen eiland te bieden heeft. In zijn barnstenen gewaad presenteert deze Hebridean Single Malt zich als de perfecte balans tussen traditie en innovatie.

Ambachtswerk van een eilanden-distilleerderij

Elke druppel van deze uitzonderlijke Single Malt wordt volledig op de Isle of Raasay gedistilleerd, gerijpt en gebotteld. De complexe vatencombinatie van Bordeaux-, rogge-, virgin oak- en wijnvaten geeft de whisky zijn kenmerkende diepte. Met 46,4% vol. en zonder koudefiltratie behoudt hij zijn natuurlijke textuur en intense aromatische veelzijdigheid. Het maritieme klimaat van de Hebriden op 57°21N 6°04W kleurt elke slok met een zilte zeebries.

Smaakervaring tussen rook en fruit

In het glas ontvouwt zich een fascinerend aromapalet: verkoold heidekruid ontmoet zoete bessen en abrikozen, terwijl gekonfijte gember en zeezout voor een maritieme frisheid zorgen. Op de tong toont zich een olieachtig, romig mondgevoel met bijenwas, vanille en zoete kaneel. Zachte houtrook omhult fruitige noten van zwarte bessen en grapefruit. De lange, droge afdronk met gekonfijt fruit en aromatische rook maakt elke slok tot een bijzondere ervaring.

Ontdek het unieke ambacht van de Isle of Raasay en laat u meenemen door deze opmerkelijke Single Malt naar de wilde Hebriden!