Stralend fruitige Single Grain

Aroma: Alsof u een romig karamelbonbon uitpakt, stijgt de krachtig‑zoete geur uit het glas. Daarnaast ontdekt u fijne kaneel, ontbijtgranen en diepdonkere bosbessen. Na verloop van tijd ontwikkelt zich op de achtergrond een frisse citrusnoot.

Smaak: Prachtig droog en zoet vloeit de whisky over de tong, met tonen van kruidnagel en fruitige grapefruit. De kruidigheid van zwarte peper en piment gaat samen met lichtbloemige perenmarmelade en een vleugje espresso.

Afdronk: Middellang blijft de slok in de mond hangen. Subtiele, aardse rogge en toffee komen naar voren, waarna hij overgaat in het aroma van droog leer.

Af en toe verschijnen er bottelingen die we het liefst met de hele whiskygemeenschap zouden delen. Episode 19 van de Amazing Whiskies is zo'n bijzondere druppel. Beslis u beter snel voor de zeldzame blikvanger, want het aantal flessen is beperkt tot 176 stuks. Bent u een van de gelukkige liefhebbers?

Zijn lange rijping in een enkel vat voltooide de Single Grain Whisky in het Port‑wine Quarter Cask No. 22601. De relatief kleine maat van het vat hielp hem te versmelten met de prachtige tonen van de Portugese zoete wijn en zo tot perfectie te rijpen. De 32 jaar oude Invergordon overtuigt met droog‑zoete aroma's van donkere bessen, vers roggebrood en geraspte citroenschil. De smaak roept rijke karamelchocolade en de onmiskenbare accenten van een krachtige koffie op. Een tintelende kruidigheid in de mond benadrukt de vele smaaknuances. Het finish is middellang — voldoende tijd om bloemige, bijna aardse accenten te laten ontstaan. Ze worden vergezeld door romige toffee en de herinnering aan licht bitter suède. Een gelaagdheid die uitnodigt tot de volgende slok.

De krachtige drinksterkte van 47,8% Vol. benadrukt de smaak en geeft de whisky zijn sterke karakter. Daarbij blijft hij trouw aan zichzelf: geen karamelkleurstof en geen koudfiltratie werden toegepast. Mocht u zwevende deeltjes in uw fles aantreffen, dan is dat een kwaliteitskenmerk: de zogenaamde 'Scottish Mist' — de Schotse nevel.

De whisky werd gestookt in 1990 in de Invergordon Distilleerderij. Gelegen in de Highlands richt de distilleerderij zich met haar vier Coffey stills op de productie van uitmuntende grain whiskys. Zij is de enige grain‑distilleerderij in de Highlands en eigen afvullingen zijn zeldzaam. Het grootste deel vloeit naar de blends van Whyte & Mackay, maar af en toe weet een onafhankelijke bottelaar ze wel te bemachtigen.

AMAZING WHISKIES - AFLEVERING 19 VAN 30

whic zegt dankjewel. De Amazing Whiskies zijn 30 voortreffelijke whisky's voor onze prachtige whiskygemeenschap. Ontdek creatief design met zorgeloos genot. De hier voorliggende Invergordon 1990/2022 - 32 jaar Ruby Port Quarter Cask No. 22601 is de aflevering 19 van de serie. Van de 22‑jarige, complexe Glenrothes uit het sherry butt, via een intrigerend rokerige Caol Ila in volledige Madeira‑rijping, tot het zoet‑fruitige single grain: de Amazing Whiskies tonen het volledige aromatische spectrum van Schotse whisky's. Investeer in uw whiskycollectie met de verrukkelijke aflevering 19.

Invergordon (Highlands)

De Invergordon distilleerderij is een grain distilleerderij in de Schotse Highlands. De distilleerderij heeft een productiecapaciteit van maximaal 36 miljoen liter whisky, wat bijna drie keer de output is van de Glenfiddich distilleerderij, die de grootste malt distilleerderij van Schotland is. De Invergordon distilleerderij behoort daarmee tot de grootste distilleerderijen van Schotland en is de enige grain-distilleerderij in de Highlands.

» Meer over Invergordon