Imperial 1995/2025 - 30 jaar oud Hogshead #50274 Symingtons Choice Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Rijp fruit, honing en vanille vormen een harmonieus aroma, vergezeld van subtiele houttonen.

Smaak: Romig en zoet, met tonen van chocolade, gember en een zachte kruidigheid.

Afdronk: Lang, met een evenwichtige zoetheid en fruitige accenten.

Zoekt u een whisky die drie decennia Schotse ambachtelijkheid in zich draagt? Deze Imperial uit 1995 belichaamt de zuivere essentie van de Speyside-regio en werd door Signatory Vintage als een waar juweel uit één Hogshead geborgen. De ambergouden kleur in het glas verraadt de intense rijping die deze single malt zijn uitzonderlijke diepgang schenkt.

30 jaar geduld in vat #50274

Op 18 september 1995 begon de reis van dit Imperial in een Hogshead, waar hij drie decennia lang zijn aroma's ontwikkelde. Het resultaat is een complexe single malt van 53,0% alcohol die ongefilterd en zonder toevoeging van kleurstoffen werd gebotteld. De Cask Strength Collection van Signatory Vintage staat voor compromisloze kwaliteit – hier ervaart u de whisky in zijn meest oorspronkelijke vorm. Met slechts 128 flessen uit dit bijzondere vat is elke fles een zeldzaam verzamelstuk.

Smaakbelevenis van topklasse

Deze Imperial ontwikkelt een harmonisch aromaspectrum van rijp fruit, honing en vanille, onderlegd met elegante houttonen. In de mond toont hij zich romig en zoet met verleidelijke tonen van chocolade, gember en een zachte kruidigheid. De lange, evenwichtige afdronk met fruitige accenten maakt van iedere slok een bijzonder moment. De zwarte metalen verpakking met oranje accenten benadrukt het premiumkarakter van deze bijzondere uitgave.

Bemachtig nu één van de slechts 128 beschikbare flessen van deze uitzonderlijke 30-jarige Imperial en beleef Schotse whiskytraditie in perfectie!

Imperial (Speyside)

De Imperial Distilleerderij bestond van 1897 tot 2013. Het water van de Imperial Brennerei kwam uit de Ballintomb Burn. Het mout werd voor het laatst betrokken van de Burghead Maltings, nadat de eigen mouterij was afgebroken. De distilleerderij beschikte over een 11,56 ton zware maischbottich van roestvrij staal en zes gisten van larikshout van elk 56.500 liter. Gedistilleerd werd er in twee Wash Stills met een capaciteit van 21.000 liter en twee Spirit Stills van elk 18.800 liter.

In 2013 liet de eigenaar Pernod Ricard de gebouwen afbreken om ruimte te maken voor de nieuwe Dalmunach Distilleerderij.

» Meer over Imperial